冬至临近,家乡的气候依然温暖,阳光灿烂。自己口干舌燥,食欲不振,亲手烹饪香辣海带笋丝,比较下饭。朋友们若喜欢,可以跟我一起来制作。

原料:海带丝适量 笋丝适量 大蒜适量 小辣椒一根 清水适量 食用油适量 盐适量 老抽酱油少许 食醋少许 十三香少许
制作流程:
1.海带丝、笋丝洗净,焯水一分钟捞出,放入不绣钢盆里。
2.混入洗净,切碎的蒜末。
3.加入洗净,切碎的小辣椒。
4.撒入盐、十三香。
5.滴入食醋、老抽酱油、食用油。
6.将所有食材抓拌均匀。

7.不绣钢锅中烧开水。

8.倒入所有食材,大火翻炒约2分钟。

9.关闭电源,捞起食材,盛盘,香辣海带笋丝完美展现。

温热品尝,香辣美味,配饭、配酒皆可,全家人都喜欢吃。