西兰花不是国内的本土菜，而是由国外引进，虽然在国内的时间并非很久，但是不阻碍他成为我们大家的上口菜。
咱们常规的做法有清-蒸，清-炒，蒜-蓉上-汤等等。今天为大家带来另一种比较独特的吃法，不仅味道绝美，更重要的是有利咱们瘦身哦，胖宝宝的福利来咯
首先咱们要准备的食材：西兰花200g，木耳5个
佐料：油、盐、蒜泥、鸡精、香葱、芝麻油
1. 先将木耳洗干净，泡入清水
2. 西兰花择开，洗干净，放在盘中备用
3. 香葱切碎备用
4. 锅内加入适量清水，烧开后讲西兰花放入煮一下就OK了
此刻再把木耳去缔，放入开水中煮个2-3分钟盛出，在用凉水冲开，沥干水分后备用。
好啦，这些准备好之后，我们就可以热锅了，葱花，蒜泥炒香之后，加入木耳，调到大火快速翻炒，约半分钟之后把西兰花也放进去。加入食盐和鸡精，简单翻炒几次之后淋上麻油，OK，出锅之后即可食用。
西兰花不但好吃，而且含有丰富的营养，能提高咱们的免疫能力和抵抗力哦。更重要的是对正在减肥的胖宝宝们是一大福利，能协助我们瘦身哦。
