葍:坚韧、朴素而又阳光的打碗花(2019-05-27)

我的校园植物朋友之三:

葍:坚韧、朴素而又阳光的打碗花


        5月22日,是“国际生物多样性日”。联合国在巴黎发布的一份报告显示,全球约百万物种面临灭绝威胁,而人类的活动是造成这一问题的主要原因。据统计,全世界每天有75个物种灭绝,每小时有3个物种灭绝。                                                                        ——题记


        小满前后,在校园的草坪里出现了一朵、两朵、三三两两的野生喇叭花,就是下面这株小东西——初误以为是田旋花,最终确定竟是大名鼎鼎的打碗花!

        最早记住打碗花,是因为孩提时被告诫摘它的花会打破饭碗。现在想来,不禁会心一笑:中华文化里历来不乏“天人合一”的生态文明理念,这许是人类与自然和谐共生的一种智慧呢!

        打碗花的嫩叶和花朵是可以食用的。其食用的历史可以上溯到《诗经》的时代,《诗经·小雅·我行其野》“我行其野,言采其葍”中的“葍(fú)”就是打碗花。在《救荒本草》中叫“葍子根”。据说,过去乡下孩子们会挖点葍子根放在嘴里嚼嚼,可以止渴,也好玩。但葍子根不能吃多,吃多了容易拉肚子。 “夫子苗,夫子苗,吃一碗,拉一瓢”,在山东潍坊洪沟河南岸一直流传着这样四句顺口溜儿。诙谐风趣,又不失善意的提醒。

        打碗花,旋花科打碗花属多年生草本植物,又叫小旋花、面根藤、狗儿蔓、盘肠参、铺地参、葍子根、鼓子花等。它的名字像中国的芸芸众生一样传达着一种低贱到尘埃里的谦逊。这种谦逊丝毫不能遮蔽它的坚韧、朴素与阳光。这令它可爱得就像它的英文名字“morning glory(晨光)”一样(在英文里,打碗花和牵牛花、田旋花共用着这么好听的一个名字)!

        此外,在一些地方,人们称打碗花白净的根为“福根”,“福”“葍”同音,这恐怕是人们又一个美好的寄托吧。

        也许正是这些缘故,打碗花和劳动人民在情感上有一种天然的亲近。你看,不是吗?尽管它经常攀附、缠绕农作物,令农民头疼,但却从来不曾失去人们的宠爱。


参考资料

1、《中国植物志》。

2、《我行其野,言采其葍》(文/刘学刚)《潍坊晚报》(2018年05月20)http://wfwb.wfnews.com.cn/content/20180520/Articel03002EL.htm

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