我家有五口人——奶奶、爸爸、妈妈、姐姐和我。
奶奶在家做饭,爸爸教书,妈妈和姐姐做农活。
吃闲饭的,只有我一个小孩。
在生产队时期,像我这样劳力多、收入大的家庭并不多见。
许多家庭儿女多,负担重,劳动力又少,一年到头分不到钱不消说,更残酷的是,他们属于超支户,生产队分粮时,往往没有他们的份。
我又是家里的独苗,好吃好穿独享,与那些少吃缺穿的困难户子女相比,不知要优越多少倍!
唉,那时我也是身在福中不知福啊!大人的娇惯,使得我愈加娇气十足,属于自己的本分,也依靠大人帮忙才能完成。
记得一年冬天,洗脸时,大人把热水盆端到我跟前,我就是不自己挽袄袖,非让妈妈给我挽。妈妈急于做饭,不理会我,我就哭着,扭在一边,愣是不洗。爸爸回来用饭,看到这个场面,嫌妈妈没有善待我,两人大声吵了一架。
此时的我知道惹下事了,乖乖地挽起袄袖,洗起脸来。
这个事件之后,我小小的心灵里一直在自责,让我内疚了好长时间。
正因为如此,我的娇气才慢慢地被剔除。
我们村人口少,地土广,一年四季都能吃到白面馍,油也分得多。
在家里,常常是好吃的先给我吃。
常言道:“吃油喝油,瘦成干猴。”此话不假。回想起当时的生活,我可谓吃饱喝咂,可是,也瘦成了皮包骨头。
不少人就拿我开玩笑,戏谑道:“你家生活那么好,你怎么还瘦成这个样?”
我红着脸,无言以对。
我听出他们的话里多数是嫉妒的成份。
说来也怪,我有个同伴,整天吃的是开水泡馍,却肥肥胖胖的。
小时候,我最爱吃的是饺子和炖羊肉。
我们这里管饺子叫“圪垯”。妈妈总是把面和得硬硬的,馅儿包得饱饱的,咬一口,那才叫个香。我馋猫似的,比大人还吃得多。
妈妈炖的羊肉更是香气四溢。羊肉块、胡萝卜、粉条,炖上一锅,上面漂着一层油,再加上一点油辣椒,先别说吃,即使看一眼,保准让你垂涎三尺!
在物质困乏的年代,这与御膳有何两样?
2019.03.02