春天是从什么时候开始的?从一缕东风里?从一声冰裂的脆响中?一棵草芽从河边的石头丛中探出头来,从路边,从墙角,从草坪上探出头来,接二连三,挨挨挤挤,噢,春天来了!

      还没有到换装的时候,早晚的天气还透着寒意,但太阳的光辉已经变得蕴含力量。窗外盆栽的迎春花开了,一束束,一丛丛,迫不及待,金灿灿的。家的港湾变得狭小,人们纷纷走出家门,阳光遍撒全身,温暖舒适。

      城中的湖水波光粼粼,结队的野鸭不知从哪里冒出来,轻盈地漂浮在水面上。护栏边爬满了人,大大小小,男男女女,他们在观赏野鸭凫水。野鸭“哧溜”钻进水里,从三五米外的另一处露出头来,漫不经心,自由自在,丝毫不受岸上游人的惊呼声和其它聒噪的干扰。人们浅浅一笑,有一种甜蜜的感觉就涌上心头。“春江水暖鸭先知”,春来了,新的一年已经开始,新的一年总是满含希望、让人期待的。希望从大地的胸怀中萌芽,生出绿叶,开出花朵,茁壮成长。

      在北山的柏树林中,迎春花随处可见,一绺绺一道道的,仿佛黄色的绸缎,阳光透过树林的间隙,照射在从阳坡倾泻而下的迎春花上,更是金光四射,分外耀目。而在乡下,漫山遍野的“野桃花”开了,一堆堆一簇簇,有些成片,有些只是几棵散落在田间地头,像极了被冬季遗落的细碎的残雪,浮浮的一层,但凡有风吹过,便会支离破碎,消失殆尽,又像缕缕轻纱,遮掩着死灰一样的冬的印迹,等待卸下旧貌,换上新颜。

      春天来了,万物蓄势待发,准备冲向锦绣繁华当中。

      年已渐去,但年味犹在,仿佛清晨初醒,睡眼朦胧,追着余梦再来个回笼觉那是最惬意不过的。赶紧的,到花鸟市场溜一圈,瞧一瞧各色的花,看一看适合做盆景的“下山桩”。下山桩的品类繁多,以迎春为主,水柏、地蓬(学名荀子)也很常见,最近几年松柏的下山桩也逐渐多起来,另外还有野樱桃、“鸡骨头”、“羊肋子”、银杏等,或古拙,或奇险,都很美。一堆堆的人围在一处,听识货的行家逐个评说,忽然就对某一棵怦然心动,开始一元两元的杀价,终于得手了以后,像得了宝贝一般,满脑子蓄谋已久的计划一涌而出,要配个怎样的盆,用什么土,多久浇一次水,要造成什么型,如此等等。想着想着,不由喜上眉梢。除了花鸟市场,可玩的物事和可去的地儿还有很多。邀上三五朋党,钻进一家“罐罐茶”店,每人点一份肉夹馍或者面皮、呱呱夹馍,守着茶炉,听着火煮茶开的“咕噜”声,侃天说地东拉西扯,不觉一个上午就过去了。下午得空,再找一个隐蔽的所在,玩个三元五元的小麻将,说好了谁赢谁请客。饭是提前订的,是解馋的羊肉暖锅。

      每到春天,气温回暖,草芽儿挤破干裂的土皮,从焦枯的死叶丛中探出头来。一场雨后,山川四野一派新气象,一片片娇嫩的新绿散发出淡淡的土腥味,让人迷醉。该出发了,田野在召唤,驻足在大自然的深处,聆听草儿吐绿,花儿绽放的声音。那黄的、白的、粉色的花,像仙女飞过呼出的气息,一团团一簇簇,渲染了山峦、沟壑和村庄。该出发了,去野外踏青,去和大自然合一张影,或者在那宁静的山屲里,摘一篮野菜。

      小时候的春天不光花团锦簇,而且解馋。野菜是大自然馈赠给人们最好的礼物。每到春天,一夜东风吹透万千山谷,田野上就铺满了脆嫩的苜蓿芽、荠荠菜、灰菜,还有总也吃不完吃不腻的“辣辣菜”。对于我们小孩子来说,摘野菜的乐趣主要是玩,嬉戏追逐,打滚撒欢,都在“摘野菜”的范畴里,合理合规、无拘无束。回家常常已是掌灯时分,我们拎着提篮,顺着弯弯曲曲的山路往回赶,月儿就挂在村边那座寂寥的土堡上头。野菜的做法大同小异:煮熟了,挤干水分,撒上蒜末和盐,淋上熟油,搅拌均匀即可食用。还有一种吃法:把煮熟的洋芋研磨成糊状,和上适量面粉及苜蓿,蒸熟或炒熟,做成窝窝, 本地叫做“䊄䊄”(音qiong)。时间过得飞快,野菜们抽出叶子,一揪一大把,已经不能当做野菜吃了,成了家养的动物们的美味。这时候苜蓿地的主人会忽然从哪里冒出来,气咻咻的驱赶正在摘菜的人群:“去去去!别摘了!打了农药了!”

      “辣辣菜”是一种耐旱的植物,生命力强悍,常常长在坚硬的路畔和干裂的田埂上,仿佛一个犟脾气的人。“辣辣菜”吃根不吃叶,春夏秋三季都能吃到,相当于我们小时候的零食。挖辣辣菜需要工具,我们的工具五花八门,用钝了的铅笔刀、铁钉,或者临时从脚下捡一根细木棍,挖出来后掐掉叶子,弹掉根上粘连的土,用手捋一捋,赶紧塞进嘴里,辣辣的,略带一丝甜味。如果收获丰厚,有吃不完的,或者舍不得吃的会带回家去,一口馍一口辣辣菜,啧啧,别提有多美。

      紧接着,槐树发芽了,肥嘟嘟的槐花开了,还有一串串晶莹剔透的榆钱,捋一把,塞上满满一口,又香又甜。春末夏初,各种“正”菜多了起来,野菜们渐渐淡出餐桌。如今摘野菜成了一种消遣,成了人们春季里远足踏青,游山玩水的借口。若是真想吃野菜了,拿钱就能买到,然而用钱买到的野菜,总是缺少些什么。

   

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 220,295评论 6 512
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 93,928评论 3 396
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 166,682评论 0 357
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 59,209评论 1 295
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 68,237评论 6 397
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 51,965评论 1 308
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 40,586评论 3 420
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 39,487评论 0 276
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 46,016评论 1 319
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 38,136评论 3 340
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 40,271评论 1 352
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,948评论 5 347
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 41,619评论 3 331
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 32,139评论 0 23
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 33,252评论 1 272
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 48,598评论 3 375
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 45,267评论 2 358

推荐阅读更多精彩内容