电饭煲食记[5]——【香菇茄子火腿焖饭】

电饭煲食记[4]——可乐瘦肉土豆浓汤

最近的球球好累啊,好忙啊,好想放假奥~

球球想放假T_T

这个周一直没时间更新食记,有两天连饭都没时间自己做呢-_-||,今天尽量把之前欠下的都补上\^O^/,先存着,一天一篇,哈哈哈~

好啦,先上一顿焖饭哈,炒鸡香喷喷的哦!

食材准备:茄子1个(小),洗净切成小块;生香菇两朵,洗净切丁;火腿半截,切成丁;青椒1个,切丁;大蒜一瓣,切丁。调料:食用油,酱油,盐,鸡精。简单粗暴!

食材准备

在准备食材之前呢,可以先把米淘好,这样就可以把淘米水倒出来洗菜啦,要节约用水,懂得一物多用奥!然后把米用水先泡着,就去准备食材吧,这样提前泡了十几分钟的米煮出来会香些(煮饭米不可泡太久)。

然后呢,把所有食材倒在一个稍微大些的碗里,加点油,盐,酱油,味精,拌匀。(太忙没怎么拍照,可以参照之前的香菇番茄焖饭的做法)

把拌好调料的菜倒入装了米的电饭锅内,轻轻铺平(不要把米和菜混匀,米饭不易熟),注意水量奥,今天的菜没有会出汁的,所以水与菜齐平。好了,盖上盖子,煮上吧,然后就可以先去躺一会儿或者把菜板刀具什么的洗干净啦!

米菜装锅,煮上等吃(≧ω≦)

等到锅自动跳到“保温”后,揭开盖子,用饭勺把菜和饭拌匀,盖上盖子,再次按下“煮饭”键(有时候可能按不了,没关系,“保温”状态下也可以),等它再焖几分钟,就可以出锅啦!

手抖没拍好T_T照片糊了

好啦,这一顿简单的焖饭就做好啦,是不是觉得超级简单,超级没有技术含量啊?那快动手做一顿犒劳一下自己的胃吧!

好了,结尾插播一下球球最近的倒霉事儿,说出来你们开心一下,哈哈哈哈。
首先,最心痛的事儿就是,上周末下午去菜市场买的这一周的菜,居然坏了好几种T_T,明明买的都是可以存放得比较久的。。。可能是天气实在太热了!!!以后还是不要偷懒,两三天去一次菜市场吧,要吃新鲜的菜才好!
然后,某天正在做实验,虽然很辛苦,但一想到最后可以看到成果就很开心啊!然而,人算不如天算啊!只听到对面一小食堂“嘭”的一声,房顶掀了,火光一闪,黑烟一冒,哎哟我去,停电了,欲哭无泪啊,我这实验就快完了啊,我这实验都做过好几次了,就没有一次走到最后T_T!
最后,答应荣升高中的弟弟,给他买的书包,我明明记得跟客服问长问短后就愉快的下单了的,可是,当我昨夜查询物流的时候,发现特么我居然忘了下单了!可是弟弟买了今天的车票回家取书包的T_T(大姐对不起你,请依旧好好爱我奥)!
乌云乌云,快走开!

希望大家每天都有个好心情,无论遇到多头疼的事儿,请记得伤心完要去积极的应对!

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