2025.3.22周六10～25°C晴良

今天，看看红枣还有一大袋，春天来了，气温变暖，这么好的灰枣，这是妹子的一片心意，不能让它坏了啊。于是，我学习简友，蒸了灰枣，刚蒸好拿出去晒时，看着有点红色，晒了一个下午，收进来再拍，都变黑了，香是香得来。

一锅水，蒸了近半个小时，看到没有热气了，马上关火，锅里水已经烧干，所以没有蒸气了，真要看着啊，正好，锅子没有烧坏。

看着太阳这么好，索性也弄点山芋干试试？眼前这点山芋，大概又会像去年一样：出芽的出芽，坏的坏，烂的烂。

简书上看到简友写过，就是削皮，切片，蒸熟，晒出去。

按这个流程，我一会儿就弄好了，削皮的时候，看着都好，蒸熟后一个山芋有点发黑，其实是坏的前奏，不过，吃吃蛮甜，不影响口味，一起晒了再说，后来吃吃还可以，忍着它存在吧。

人家晒秋，我晒春，看看也是喜欢，都是好吃的，这样不会坏了，可以吃得时间长一点。