(阿囍小厨房)一颗番茄解阴雨

长江流域的梅雨季节正当时。

下午一直喷嚏不断还开始流鼻涕,

吓到阿囍……因为不想这么热的天感冒。

下班走回家的路上,裹上了一条平时放办公室当午睡毯子的大围巾。

一到家,就拿出妈妈之前给我准备的晒干的艾草,摘了一些叶子,烧了开水,泡脚。

果然脚泡好了,喷嚏不打了,胃口也来了。

明明晚上已经吃了烧卖一个,葱油饼一个,

却还是吃了打包回来的鸡肉丁,山药片,叉烧肉~爽吖爽。再吃几口冰西瓜,喝了几口冰可乐。。。哇,爽。

可惜比较饱了,这些菜还有剩余,为了不浪费,我打算煮一点米饭,就这菜明早当早点~

淘好米想起来被我整齐码在地上的番茄们。

拿起一颗,放在生米中央区,盖上盖子。

煮米饭一向是很快的~我稍稍多放了一些水,饭软软糯糯~

说到煮饭,想起来一件小插曲。

读书那会儿,中午都会回家吃饭。我学校离家近,一般十一点半放学,十一点四十五能到家。妈妈厂里离家远,要坐厂车还要骑自行车才能到家,一般要十二点或者十二点十分。

所以,妈妈每天早上上班前,都会把米淘好,电饭锅摆好。我一到家,第一件事就是把电饭锅插上~往往妈妈一回家,饭都跳闸了。等妈妈炒好菜,饭也焖好了~

因为一直煮饭的缘故,我给米放水都是凭着感觉知道软硬,不需要过多测量。

这也算读书时候一段美好回忆吧。

现如今,我在外工作,妈妈退休在家。

再也不用一回家就忙着插上电饭锅,也再也没有那段小时候的时光了。

图片发自简书App

米饭开了,把番茄皮夹走,然后拌匀。

我顺手加入了一些盐和一些寿司酱油。

完美~

把饭盛出来的时候,忍不住一口口往嘴里塞~哈哈,很幸福。

吃饱喝足,可以睡了……晚安,好梦。

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