人家20岁会做饭,而我20岁刚学会做简单的饭菜,没想到的是第一次炒菜还满意挺好吃的,话不多说接下来请继续往下看。
今天的菜品是一菜一汤搭配。
一、莴笋炒肉
先把肉切丝然后倒入少许酱油、豆瓣、淀粉还有盐,抓拌均匀,这样肉炒出来更入味,把炒熟的肉放进碗中备用,接下来就把姜蒜倒入锅中爆香再把莴笋倒下去翻炒(倒一点酱油),最后再把肉倒下去翻炒(根据自己口味来放盐)
接下来做汤,先打入三个土鸡蛋在碗中加入适当的盐,进行打散,锅中倒入适量的油把鸡蛋液倒入锅中煎熟备用,再把黄瓜切片,锅中水烧开倒入黄瓜煮一会再把鸡蛋倒进去煮(适量放盐)煮个几分钟左右就可以盛出在撒点葱花。(可撒可不撒)
第一次做饭,尽力了尽力了