一碗酸辣粉

一日三餐变着花样吃,每天为做啥饭纠结,今天儿子说想吃方便面了。

出于健康考虑,现在很少吃方便面,即便口罩时期囤货,也没整箱的买过,今天满足他吧。

来到超市,货架上康某傅和白象各占一半,果断的选择白象,自从前年那件事出来之后就对康傅这个牌子抵触,看也不想看,仿佛看透一个人后的讨厌远离。

在拿方便面时,看到上面货架上的酸辣粉,让我想起几年前和同事的相处时光,顺手也拿了一盒。

酸辣粉带给我的味蕾是刺激带劲的。几年前我第一次吃酸辣粉是和同事,当时上班隔三岔五的我们都会带一些零食去公司,工作之余吃着零食聊着天。

记得有一个下着雪的冬日,同事拿出几桶酸辣粉和卤蛋分给我们,说中午我们不用跑去食堂打饭了,吃这个就行了。我还没吃过这种呢,和方便面一样放入调料用开水冲泡停留几分钟就可以吃了。味道酸爽麻辣,是我喜欢的味道,让我想起我爱吃的一道菜叫歌乐山辣子鸡,也是香辣的味道。

因为符合我的口味,加上是第一次吃,当时和同事相处也好,有什么吃的都相互分享,那次的酸辣粉让我印象深刻,以致到现在我买酸辣粉时也只选择我们当时吃的那种牛皮纸颜色的包装。

去年给儿子买螺蛳粉时我还特意看了一下有没有酸辣粉,小区超市不大,当时商品不全并没有卖,没想到现在都补全了,而且是我喜欢的那种。

回家咨询儿子的意见,他说想吃酸辣粉不吃方便面了,但我只买了一盒。那就给他泡一盒,我炒菜吃馒头吧,方便面我是不想吃的。

怕他辣放的辣椒油少了点,给他加了个鸡蛋和香肠,淋了些香油,等我炒好菜,削了个苹果,剥了个橙子,儿子拿着馒头开始吃粉,有些辣,也符合他的口味,我们就着馒头吃着菜,再扒拉一口酸辣粉,辣就喝口王老吉,越辣越想吃,不然就吃口水果,感觉挺滋润的,也喜欢这口辣爽。

平时自己对吃是不讲究的人,只要饮食健康吃饱就行,其他不 讲究。记得同事是一个妥妥的吃货,她的孩子也大了,时间自由,她说哪家开新店她都会和闺蜜去尝一尝味道,就喜欢美食喜欢吃。

现在想想美食带给人的不仅是味蕾还有心情,享受生活品尝美食也是一种。

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