品清湖畔的荔枝——凤山红灯笼

凤山红灯笼是汕尾的名优荔枝。据说,凤山红灯笼荔枝己有二十多年的历史。从1991年开始,崔保国购买了一批荔枝嫁接苗,种植在那片美丽、富饶的品清湖畔凤飞山下。经过多年培育、栽培,1997年终于结果,2002年命名为“凤山红灯笼” 。自此以后,我市终于有了属于自己的荔枝品种。

在2011年,凤山红灯笼被评为市首届名优农产品。2017年,在广西玉林举办的中国国际荔枝产业大会召开期间举行的“全国优质荔枝擂台赛”上,凤山红灯笼荣获金奖……

汕尾的凤山红灯笼是名优农产品,获得这么多殊荣,可惜,当地人却有不少人不认识她。今年来这样的现象渐渐变化着。


初识凤山红灯笼那是多年前的事,记得那年夏天,朋友聚会,有位朋友拿了一袋荔枝,说是凤山红灯笼,听到这个陌生的名字,说是荔枝,我们都有些好奇。朋友介绍,凤山红灯笼荔枝,品质优良,皮色鲜红,果肉爽脆细嫩、肉多核小、滋味清甜。听到是这么优质的品种,大家迫不及待,纷纷剥开来品尝。果然,果肉爽脆细嫩、肉多核小,入口就给人不一样的口感。印象最深刻的还是她那清甜的滋味,不同于其它荔枝是那浓郁的甜。大家吃过都觉得好吃,多年后,想起那个味道记忆犹新,时时回味着那个味道。

从那个夏天开始,每年荔枝红时,都格外期待凤山红灯笼上市。盼望着,再一次品尝那个清甜的味道。从四月份抢先上市的“三月红”开始,接着乌叶、妃子笑、凤花、桂味、糯米糍……看着朋友、家人吃着那么欢快,那么贪嘴,我总忍不住的说,凤山红灯笼才好吃呢,这些算什么。朋友、家人说凤山红灯笼在哪里呀?是呀,这么多年,在市面上一直没遇见过凤山红灯笼。言语说得再好,也不及人家亲自品尝一番来得实际。有时,与我一起品尝过的朋友总会解释,今年减产了,今年没出产了……听着朋友这样牵强的解释,知道她是安慰我的。

没想到,今年的夏天,再次遇上凤山红灯笼。同样是朋友的聚会,有位朋友拿着自家种植的刚摘下的桂味荔枝。桂味荔枝果皮多数鳞斑状突起,鲜红,果实虽小,但肉脆、核小、味甜。大家吃着都说好吃,因怕上火虽说好吃,也有一些人只试吃着一两粒,也就作罢。没想到,那位迟到的朋友,也带来了荔枝,说是凤山红灯笼。听到是最近人气旺盛的凤山红灯笼,大家纷纷围拢在一起,拿着一颗两颗细看着、品尝着。

最近在汕尾举办的荔枝文化节,在城区宝楼村开展的第二届荔枝旅游文化节,这个凤山红灯笼纷纷得到市民们的称赞、喜爱。汕尾的日报也专版介绍着这凤山红灯笼。在这样一系列的宣传下,果然不一样。汕尾的人们,对凤山红灯笼渐渐有着更多的认识。


今天,难得遇上这凤山红灯笼,大家兴致勃勃细看着、品尝着。品尝后,大家纷纷点评。有人说,比刚才那个桂味好吃呀,桂味那个甜是比较浓郁的,而这凤山红灯笼的甜比较清爽、清澈;有人说,凤山红灯笼的果肉比桂味更紧致、更弹性,口感更好;有人说,这样的清甜像一股清泉般甜美,很难得,喜欢这样的口感;有人听说,她的果肉是爱心的形状,更是剥开果皮,细看着,果然有爱心的模样,看着兴奋得手舞足蹈;有人更是把她与桂味放在一起比较,没想到,同样是皮色鲜红,凤山红灯笼是硕果,果实饱满,呈正心形,桂味小小一粒果实,显得单薄、弱小。大家欢快的你一粒,我一粒,吃着凤山红灯笼。刚才谁在说吃荔枝会上火,不肯多吃桂味的那位,是谁呢?大家围拢在一起,都分不出来。

以前人们会说,酒香不怕巷子深。现今优质的产品越来越多,我想,对于凤山红灯笼这样名优农产品,还是要多宣传,多推广。最起码在本地的超市、市场应该广泛上市。我们汕尾自家的名优荔枝,要让更多的汕尾人认识、认可、喜爱。

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