讲师:芳芳 整理:茅茅
胃的问题,其实涵盖很多方面,包括浅表性胃炎、胃溃疡、消化不良、反酸、幽门螺旋杆菌等等……
谈到胃的话题,首先我们必须要了解“消化”这个词!
消化,是医学的用词,其实真正的意思是,把食物从大的,固体的,坚固的状态,转换成为很小的,液态的,可以流动的状态!
这才是消化的所需要达到的目的,消化的过程就是把食物由大分子状态分解成小分子状态的过程,然后被人体吸收利用!
比如一块肉,吃进身体是没有用的,除非它能分解成足够的小分子状态,通过液体,在血液中流动输送,被人体利用,否则就是无用的进食!
如果你吃食物经常感觉不容易消化,胃胀难受,那么真正的原因就是这个东西,你分解不了。
主要的原因有三个
1.食物本身很难分解
2.胃动力不足
3.分解食物的胃酸、消化酶不足,导致食物不能充分的分解成小分子状态
一样东西能不能消化,不取决于它的数量,而是取决于食物本身是否容易消化,以及消化它所需要的条件。
理解了消化这个词,接着我们讲讲胃酸,很多人在对胃酸的理解上有很大的误区!
看一下这段话,来自于百度百科,有兴趣的可以自己去详查,其中明确定义了胃酸的功能,简而言之,胃酸是消化食物必不可少的元素,如果缺乏胃酸,食物就无法顺利的消化,尤其是蛋白质类食物!
我知道百度上的知识,有太多专业术语,很难搞懂,所以我这里用通俗的语言做一下解释,方便大家更好的理解!
虽然会花一点时间,但是我愿意,我宁可在原理上面跟大家多分析,也好过直接给你们方法和答案!
胃酸的PH值在2—3之间,一般在2.4这个值,意味着胃酸是很毒的,很多东西进入这个环境会被溶解掉,即使是毒蛇毒蜘蛛,如果被吞入胃中,也会被杀死!根本伤害不到我们,除非被咬了 才会中毒!
我们的胃中是酸性的环境,肠道里是碱性的环境,意味着大多数有害物质不是被胃酸杀死,就是在肠道被碱性的环境杀死。
所以,大部分有害物质想要顺利通过胃酸的环境,再到达肠道,是很不容易的,除非你的胃酸减少,或者PH值下降!
所以,大部分有胃病胃炎的人去医院,医生开的药,基本上都是错误的,因为他们开的药大多是,降酸药!
如果胃酸减少,就意味着食材分解的难度会大大增加,对食物的消化能力也会越来越差,那些难以消化的食物,长时间泡在胃的环境里面,胃的负担会增加
所以,如果说你原来只是不那么严重的胃病,只要吃了降酸药,就代表你的胃病一定会越来越严重!所以,就算你治了10年20年30年的胃病,你依然是治不好!
食物在胃中的时间停留的越久,营养价值就越低,同时产生的毒素也越多
胃中的温度也是在36—37度之间,任何食物放在这样的环境中,时间一长,肯定会腐败!
所以,我们一定要尽可能的让食物尽快消化分解完,穿过胃,到达肠道!
所以,女人要谈养生,第一步就是要提升胃酸,胃酸一旦提升,身体的消化能力就会得到提升,接着营养的吸收利用率才会提升,接着身体的免疫力、抗压力才会提升,整体的体质水平才会得到提升!
如果你的胃酸持续下降,那么很可能就会被检测出另外一种疾病,叫做——幽门螺旋杆菌
其实,幽门螺旋杆菌,是降酸药帮助你发展起来的。原因是,细菌在胃酸的浓度之下,是不可能存活的,但降酸后,就可以活下来!
幽门螺旋杆菌,这里就先点到为止,今后会专门安排一个专题来详细的剖析,我们接着往下讲。
讲完了消化问题、胃酸的理解、接着我们讲讲胃炎的问题
有胃炎的人,一不注意,就会经常胃疼!其实真正疼得原因是因为,胃上面的粘膜组织破损了,不够健康、不够完整,所以胃酸会渗透到下面的组织,灼伤下面的肌肉,造成胃炎、胃溃疡!
再严重一些,当胃粘膜破损的面积加大,胃酸渗透更严重,就会直接把整个胃肌肉给灼伤成一个孔,这就是我们常常在说的胃穿孔,如果抢救不及时,是很容易发生生命危险的!
在前面的几节课程中都有讲到关于粘膜组织的知识点,相比大家也知道它的重要性,粘膜组织和我们身体外围的膜组织,都同样重要,都是身体强大的防御系统!
一旦膜组织不够健康,有害物质就会进入我们的细胞内部,造成核心组织的损伤,所以很多癌细胞都很容易长在粘膜组织这个部位,因为这个地方很容易受损!比如我们熟知的宫颈癌、肺癌、胃癌、肠癌、食道癌等等……,都是发生在粘膜组织上!
那么我们的粘膜组织为什么会破损呢?原因是什么?
最主要的原因就是,一旦你有压力,容易紧张、焦虑、生气,你就会立刻进入应急状态,身体会优先调用粘膜组织的材料去应付压力!会把粘膜上的蛋白质分解掉,蛋白质、矿物质、维生素等等,一起合成肾上腺素,来应对压力!
但是,身体为什么会调用粘膜组织上的营养呢?原因是,我们的粘膜组织有个特点,每七天就会自动更新一次,所以身体会优先调用!因为反正会更新。
本来这不是什么问题,调用了,然后更新完就行了!问题是,你经常紧张,经常生气,经常有压力哎!所以你的粘膜组织就不停的被调用,一层又一层,直到你的粘膜组织越来越薄,薄到经不起胃酸的渗透!
而且还有一个原因就是,你压根就没有给身体提供,可以更新粘膜组织的原材料,那个部位的营养一直处于亏空的状态,如何修复粘膜组织?巧妇难为无米之炊,身体再智慧,你也得提供材料,它才能工作呀!
所以,你就这样不停的有压力,然后不停的调用粘膜组织,不停的拆东墙补西墙,然后你的粘膜就破损的越来越厉害!然后你的胃炎、胃溃疡,由此开始~~
所以,有胃炎的人,也很容易同时得关节炎,原理一样的,关节膜也被调用了。
所以,你一生气,你就容易胃疼,原因是胃粘膜立刻就被调用应付压力去了,是很快速的!
所以,那些压力很大的人,容易焦虑、紧张的人群,十有八九都有胃病!
接下来讲最后一个原因
我们常常觉得胃胀、胃难受、吃一点点东西都消化不了,很重要的一个原因,就是胃的肌肉缺乏弹性,造成胃的蠕动能力不足!
食物进入胃中,是要靠胃的蠕动来分解的,胃的肌肉越有弹性,蠕动能力就越强,消化速度就越快!反正,你的肌肉缺乏弹性,胃一定是没有力量的,如何蠕动食物,那一定会消化不良的!
所以,中国的女性,老人,在这一点上都有严重的问题,没有几个胃动力是好的,没吃几块肉就撑死了,吃不下了,原因就是你的胃动力不足,
正常人消化一个小时,你需要三个小时,你那胃能不累吗?
好,我们做一下总结,造成各种胃病的原因 主要是三点
1.胃的肌肉缺乏弹性,造成蠕动能力不足
2.胃粘膜受到损失,造成胃炎、胃溃疡
3.胃酸、胃酶不足,造成食物消化效率减低,不能顺利的被分解!
那么我们针对这几个原因,去做支持
如何改善胃的肌肉力量,提升蠕动能力呢?
首当其冲就是蛋白质,还有VC,因为蛋白质和VC可以合成胶原蛋白,让组织之间的链接更加紧密,蛋白质充足,肌肉的弹性就会增加,力量就会加强,蠕动能力就会提升!消化效率就会得到提升!
如何增加胃酸、胃酶呢?
增加所有可以合成胃酸的材料,包括蛋白质粉、VC、VB、钙镁片、卵磷脂,这五样是合成胃酸所必须的原材料!如果你认认真真的吃上一段时间后,你会发现你的消化能力会大幅度提升,一定的!
那么如何修复胃粘膜呢?
首先,一定要调整你的情绪模式,放松心情,无论何时何地,都不要让自己进入应急的模式,因为,生气真的真的很贵的!
下次你只要一生气,一紧张,你就要立马想到我说的话,你一生气,粘膜组织就少了一层,看你还敢不敢跟自己过不去?
一个好的胃,最重要的是一个好的心情!永远记住这句话。
另外,增加帮助修复胃粘膜的原材料,比如维生素A,类胡萝卜素,VB,优质脂肪,维生素E,都是帮助构建粘膜组织的必须营养素!
然后,还有一个帮助改善胃病的最最重要的一个方法,就是,在一段时间内,把所有的食物改为流质的状态。
记住,是有营养的流质食物,不是那种煮的稀烂的面条 和白粥哈,很多人都有惯性思维了,一听到流质,马上想到的是白粥。
跟我学习这么久,好歹有点长进行不行?下次我只要一讲到流质食物,你们的脑袋里第一时间应该想到,营养早餐,幸福餐。
修复胃粘膜是需要对应的,不同的原材料的,白粥有啥营养,除了糖还有啥?蛋白质有吗?优质脂肪有吗?矿物质有吗?维生素有吗?都没有,你用它来养什么胃?
所以,传统的那些养胃的方式,真的是害人不浅!
该用流质食物,用轻断食的方法,减少胃的负担。
你本来消化一顿饭的时间,需要四个小时,但是如果你改成营养早餐,你就只需要30分钟,就能消化完,而且营养相比较,更完整,丰富,均衡!
把节约下来的能量和时间,用于修复受损的胃粘膜组织!休息就等于修复。
改用流食,也是让胃有时间休息,修复身体,和修理手机是一样的原理!
只有停下来,才可以谈修复和休息,一部手机,你不可能一边打电话一边修吧!肯定得关机,才可以。
那么修复我们身体的某个组织也是一样,必须要让那个部位停下来,才可以去修复!
好了,现在整个原理和处理方法相信大家都很清晰了吧?
只要你调整心态,减轻压力,提供修复所需要的原材料,其它的工作 身体会自动去完成,不需要我们操心!
修哪个部位,修多大的面积,修到什么程度,这些身体比你清楚!就好像你明明左手在流血,它一定不可能启动右手止血的程序。
当然,每个个体都存在差异,因为你们所处的环境不一样,饮食结构不一样,压力不一样,营养基础也不一样,所以不同的胃病,肯定方案也是不一样的!永远都没有标准的答案,但是在大方向上面,是一样的!
好了,一个胃病讲成这样,也是不容易啊!希望对大家有帮助。
今天的课程就到这里,由于时间关系,不可能每个细节都讲到位,有不理解的可以课堂里交流讨论,或者私信我都行!