在200多年的时间长河里，洲际酒店集团(InterContinentls Hotels Group PLC.简称IHG)承载了无数的品牌历史和商业故事，从以“酒”为中心，致以“酒店”为核心，通过不断的并购演变和战略调整，从英国最富盛名的酒商，华丽蜕变为全球最大的酒店集团之一。

2000年，进入千禧之年的巴斯集团整装待发，开始向世界酒店业全面进军，先是以1.28亿英镑收购了澳大利亚南太平洋酒店集团（Southern Pacific Hotels Corporation），紧接着又以1.57亿美元收购了美国著名酒管公司布里斯托尔（Bristol Hotels & Resorts）。

这一年，决心彻底将业务集中到酒店上的巴斯集团，做了一个最重要的决定，那就是将自己经历了220多年的巴斯啤酒运营权和家族传承下来的品牌，以23亿英镑卖给了现在的百威英博酿酒集团（AB InBev）。

此时的巴斯集团卸下酒商光环，重新再出发。既然告别了酿酒行业，那么世上也再无“巴斯”，集团需要再去一个新的名字。

在征求了一万多名酒店员工的意见后，集团选定了“六洲集团Six Continents Group”这个名字，意在全球发展。

六洲集团Six Continents Group

2001年，重新出发的六洲集团以6.25亿英镑的价格卖掉了巴斯时代遗留下来的近千家酒吧，并继续收购酒店：随后花费8亿多英镑，收购了欧洲邮政连锁酒店(European Postbouse chain of hotsls)，将其绝大部分换牌成假日酒店。

接着在北美推出了长住品牌Staybridge Suites，完善了酒店类型；巩固了假日酒店在英国和欧洲大陆的市场地位，也极大提升了品牌的影响力。再后来收购了美国著名长住公寓烛木套房酒店（Candlewood Suites）。

长住公寓烛木套房酒店（Candlewood Suites）

2003年，对于六洲集团来说，是非常重要的时刻。将酒店业务与饮料零售业务分离，六洲将自己一分为二：于4月5日正式更名为洲际酒店集团。一个独立的洲际酒店公司，负责全球发展运营和部分软饮料；另一家是巴斯时代留下的著名酒吧Mitchells & Butlers。

                  洲际酒店集团

2003年4月5 日，洲际酒店集团正式以独立的公司面世，洲际酒店集团（IHG）正式成立。2004年，洲际推出全新精品品牌英迪格酒店(Hotel Indigo)。2005年，为了巩固自己在酒店业的地位，洲际集团干脆卖掉软饮料业务碧域(Britvic plc)的股份，和“酒 “再见，完全专注酒店业务集团。

随着酒店帝国的不断发展壮大，洲际进一步扩大市场，为家庭出行推出了家庭休闲品牌假日酒店（Holiday Inn Resort®），

2008年洲际推出度假酒店品牌Holiday lnnclub Vacations，和Atwell Suites、Staybridge Suites，Candlewood Suites一并归类在旗下的四个长住系列。

2012年，洲际酒店在美国推出了业内领先、独具特色的，以健康平衡为核心的生活方式类酒店品牌逸衡酒店（EVEN Hotels）”品牌，以公道的价格全方位满足年轻人出行需求，深受年轻人的欢迎。

逸衡酒店（EVEN Hotels）

在中国，洲际酒店为打开中国市场，为中国旅客量身打造高端国际酒店品牌——华邑酒店及度假村(Hualuxe Hotels & Resorts)。自1984年，第一家假日酒店入华以来，洲际酒店进入中国已超过30年，目前，洲际酒店大中华区运营洲际酒店集团酒店品牌11个，酒店数量超过500家，洲际酒店集团是国际酒店品牌在中国运营酒店数量最多的酒店集团。

华邑酒店

2015年，洲际以4.3亿美元的价格收购了全球最大的独立精品酒店公司金普顿酒店及餐饮集团（Kimpton Hotels & Restaurants）。2017年，洲际推出面向千禧一代的中端酒店品牌Avid。

2018年，洲际花费3900万美元收购了丽晶酒店及度假村（Regent Hotels & Resorts）51%的股份，补充了旗下的奢华酒店品牌。同年，洲际推出了全新高端酒店品牌 ——VOCO。

2019年，洲际又耗资3亿美金收购了六善酒店集团（Six Senses Hotels Resorts Spas）品牌及运营公司，进一步扩展其奢华酒店品牌。

到现在，洲际酒店集团在全世界拥有17个品牌，超过6000家酒店，完成了从“酒”到“酒店”的完美蜕变，在世界每一个角落建立各色酒店，定义洲际之道，让每一位宾客体验与众不同的入住体验。