写这个并非想做美食地图，只是从个人经历和感受出发，碎碎念而已。《林有钱的深夜食堂1》发出后，有哥们儿问我体重多少了，我怎么能告诉你连自己都搞不清的事情涅？其实我是很随性的人，从来没觉得自己太胖，当然也没觉得自己苗条，因此在吃这件事情上，开心时就麻辣鲜香啤酒花酒，吃不下时就清清爽爽啃点桃子，其实你的身体会如实告诉你，今天深夜食堂会上演什么节目。
地处历史悠久的三里河，经常吃的是新疆饭，我就不说新办乌办这些传统项目了，说一说稍远一点的伊兰楼。最爱他家手抓羊肉，可以论斤来，下单之后秒上，每次都是饿得眼花的时候，与这绵软细腻的手抓肉赤裸相见，毫不迟疑扑将上来，哇，真绵软，感觉都不需要嚼，抿一抿就可以咽下去了，温乎乎的不油不膳，不咸不腻，下肚之后感觉胃特别熨帖，这种口感真心特别适合孩子。先生说这是北京吃过最好吃的手抓肉，没有之一。其实他家做的是兰州菜，拉面是必备项目，有6种粗细，适合不同的牙齿力道，面汤很鲜美，我总是连汤带面都喝掉。灰豆熬的一般，比敦煌大厦差点意思。特别值得一提的是，伊兰楼农科院店就在大森林花卉市场南侧，先生经常饭后陪我溜达到大森林，买上几把新鲜的花材，在美美的一顿饱餐之后，被几把美美的花把美美的心情延续到自己的蜗居，平凡的生活有时候需要那么一点活色生香。
中午在外办事过了饭点，先生说随便吃点面吧，来到二七剧场路一家刀削面馆，凉菜吃完被告知煤气坏了，面煮不了。无奈之下，转移到隔壁一家饺子馆找热乎饭吃。没想到，这家饺子馆竟然很惊艳，馅儿有荤有素，且每种馅的搭配都恰到好处的默契，猪肉香菜入口就是一股浓浓的香菜味顶出来，小白菜虾皮仿佛南方包子铺的出品，光这两种，就掩盖掉猪肉白菜这常规款的配置。饺子，北方人家家户户都会做，几乎大节小日都在吃，但是越家常的东西做出风采越难。本以为这家饺子店跟什么老边东方一般程序化流程和味道，没想到，店家真的很用心，也就30平的店面，8个人在忙乎，4个照顾顾客，4个在玻璃厨房里现场制作，店铺很温馨，很整洁，有一种在姥姥家吃饺子的感觉。认真做一件事，不求多不贪大，踏踏实实做好，这也是一种态度，值得尊敬。
坐下来安静想想，生活半径范围内的，很多馆子或因拆迁，或因商务酒店，渐渐消失，满是遗憾。甘家口对面的百万庄张记棒骨，炖棒骨的大锅专人从早到晚伺候，每张桌子前的淑女绅士都手捧肉嫩髓鲜大棒骨埋头苦干，锅包肉酸甜酥脆，米饭粒粒饱满满是黑土地味，店面不大人烟鼎沸，翻台一遍遍到深夜，拆迁后隔了半年，街上竟然又遇到老板，说搬去望京，舍不得百万庄的老食客，想回来再寻个店面，真心好难啊。诸如此类，官批西侧重庆小面，腾达大厦湘临天下的剁椒鱼头，哎呀，想起来就口水和遗憾一起流淌。这些馆子也如同人生路上的相遇，有的是你的过客，有的是你的至交，有的露水情缘一场消散在茫茫人海。
啃个玉米棒子歇一会儿，想想还要不要继续写城东边的相遇。
