父亲节,吃饺子

父亲节,又恰逢俩人同时休息。想请王先生出去吃大餐过节,他非就不听呢,非说什么都不如我的一顿饺子。这追求!可,我可准备请你吃饭做礼物的呀!咋整?现学现卖,直男的办法我照搬,发个红包给他:父爱如山,一动不动,乐得他,大嘴叉子咧着,开心着呢!大约,他不知道一动不动我想说啥?开心就好,我是开玩笑的。

言归正传,好久不吃饺子,我也馋了。那么,安排!

冰箱有几根头茬黄瓜,那卖相,一言难尽:弯弯曲溜,大头小脑袋的,一看就是自然生长。可我不喜欢生吃黄瓜,那么,就吃黄瓜素饺子吧!

四支黄瓜,洗净擦丝,这次来点盐杀杀水。我想好了,黄瓜汁用来和面,毫不浪费。四个土鸡蛋炒散晾凉,泡一把木耳、一把松莪,最后加一把海米,就这么办!

为什么没用一贯的大虾仁?因为,昨天晚上小区群里就预告今天有基围虾。休息日俩人都在家才好买虾的,巧了。第一个报名,两斤基围虾,今天我们基围虾自由。

那么,时间充足,还可以出门约个茶呢!我说,怪热的,咱俩小区溜达溜达,超市买买鸡蛋和菜,拿个快递,回来喝茶啦!

成交!


手拉手,一起走,溜溜达达,老两口的浪漫周日。一路看花看鸟,西八路的槐米落了一地,遍地金黄,挺美。

茶要喝透,天要聊够。十一点多了,该准备午餐了。王先生下楼取虾,活蹦乱跳的很生猛。又到了基围虾最便宜的季节,85元两斤,生活在沿海的省份,就是有福气。王先生还问怎么做?我大手一挥,一锅煮了!调个料汁,中午尽最大努力吃。吃不完放冷藏,当瓜子吃多好!就这么豪横,偷笑。

我来调饺子馅儿。以前总有简友不认识松莪,特意记得拍了照片。松莪做汤好喝,包饺子也是完美!

发好的松莪

黄瓜汁和面,绿微微的,颜色很清新。皮薄馅大的黄瓜鸡蛋饺子,十五分钟出锅。虾嘛,已经煮好等饺子,满满三大盘。就问,谁家俩人两斤虾这么吃?简单粗暴嘛。


我假惺惺问食客:怎么也得加俩菜吧?王先生认认真真地说:三鲜饺子基围虾,还加什么菜加菜?要啥自行车!目的达到,来碟油焖春笋,再来一碟油浸小番茄,不错嘛!来来来,老两口,走一个?父亲节快乐呀!

这个,哪家餐厅能比得上?

我爱厨房,我爱我家。

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