在一个普通大众越来越看脸来评判高低美丑的时代里,饭店也发生了越来越多的变化。从名字到装修,比如下面这家,叫老牌坊。我不知道牌坊跟餐厅有什么太大区别,但是现在叫牌坊的就是火。
这是一家以云南火锅为特色的餐厅(牌坊),云南的普洱很有名,于是谁都想跟它扯上点关系。这家也不例外,一家火锅店加上点茶马古道的元素,就好像装上Land rover车标的Land wind一样,不管怎么说,先把大款傍上,自己也好提提身价。
不知道是不是原来应该供财神或者关公的地方换上了这两个神兽,不知财神或者关公作何感想,但体现在食客身上的反应是,这家店挺有特色,感觉新奇,好像很有文化色彩。这是不是一家有着500年历史的名店?比东来顺还要长久的样子。
上楼之后,是这样的景象,古朴中透漏着现代的气息,颜色搭配有点西式餐厅的风格,这回可是赚足了四不像的瘾。从头顶的帘布到单间的隔纱。。。这个隔纱怎么有点古时候青楼的感觉,好像说四不像也有点不能形容它的有容乃大。。。
落座之后,一只茶壶相当稳重的陪着我们一动不动,不要急,心急吃不了热豆腐。实话实说,这个茶壶是下了本钱的,用料相当足,以一当百有点夸张,以一当三是绰绰有余。但愿一会的菜量也是如此够份。
贴车标当然不能只在车头贴上,里里外外借鉴元素都不能少,至少得达到这样的程度——对于一个不怎么关注车的女孩子来说,5分钟之内不应该能找到Landwind和Landrover之间的差别。这不,为了更突出这是一家文化传承悠久的牌坊,连象形文字都用上了。
不得不说,这里做的还是很用心的。做一个留言墙,整个牌坊的水准会被拉低。然而留言效果又可以提升客户体验与忠诚度。叫我如何是好。。。灵机一动,对了,就做在天花板挂件上!高高挂起,不到170cm以上你绝对注意不到。这小女孩好像发育的有点快。。。
店里的招牌菜品和公共取用佐料台一同放出来。这样大家在看鱼豆花的时候,也可以自己选一点自己喜欢的蘸料来一同品尝了。
实话实说,鱼豆花的味道还是可以的。口感嘛,形容一下,有点像蒸鸡蛋羹。味道有点像鱼豆腐。小伙伴们可以琢磨琢磨蘸什么比较好了~~~~
身量吗,跟茶壶哥比起来,差的有点远了,还好有些厚重的盘子作补充才不至于显得太过轻浮。看得出来牌坊家是用了心的,黑色托盘可以提升鱼肉的质感,就像女孩子涂上指甲油一样的衬托效果。是个懂得生活的牌坊。
下楼买单时候,看到进门旁边布置的民族特色衣服,只可看不可买。连天天穿的衣服都让你看见了,这可不就是到了我家了吗?来吧,这种穿越可以不用花钱花时间,看看就会有效果。不错吧~~~
整顿饭两个人吃了一个小时,花了280元。记得过节送礼时,要送包装上档次,手感沉重体积大的礼品。现在自己跳进这样的沉大上的包装盒子里吃饭,好像吃什么已经不再重要了。