蛋糕制作思维导图
原图
派别：玉印派
指导：王玉印
作者：刘显梅
宝宝5岁时到了一个烘焙室，老师指导着我们一起做个蛋糕。
参与人员：老师，妈妈，宝宝
准备
食材：
鸡蛋5个
油40克
砂糖60克
低筋面粉85克
纯牛奶 40克
工具：
盆3个
烤箱1个
打蛋器1个
转盘1个
袋子若干
步骤：
1.分离鸡蛋，把蛋黄和蛋清要分开
2.搅拌
搅拌起来很认真
3.把蛋清和液体都混合起来
4.烘焙140℃，70分钟
5.烤好后为了加速冷却，用保鲜膜包裹起来放入冰箱当中。
6.裱花
注意:
分离鸡蛋完全不然就不会膨胀的
冷却要完全，不然奶油会融化。
图片发自简书App
图片发自简书App
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自己做的蛋糕，干净卫生，无添加，是不是很赞呀。
