龙是权势、高贵、尊荣的象征，茶刀用于分隔茶饼

龙，是华夏民族的图腾，融入了华夏人民千年的信仰，以及经久不息的传承意识，形成了独特的龙文化，也是中华文化的凝聚与积淀，是中国的象征、中华民族的象征、中国文化的象征。

茶刀，中国茶具之一，因外形与“刀”相像，成扁平状，故取名“茶刀”。其结构包括带有刀柄的刀体及刀鞘，利用刀体前端的尖刃可顺利的插入茶饼内，以此沿被切轨迹重复上述方法，这时只要轻加很小外力，即可实现茶饼部分的分离。

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