源远滏阳河 香沉老白干

                                            源远滏阳河  香沉老白干

        汉代,这里被称为冀州;唐代称河北道;明代称直隶;民国后改为河北。华夏摇篮,燕赵故地,这里曾是黄帝和蚩尤的战场,燕丹与荆轲曾在这里诀别。

自古以来,这里英雄辈出,在中华民族的历史上谱下一曲曲慷慨悲歌。

有英雄的地方,离不开美酒。在这里,有一条河叫“滏阳河”,有一种酒叫“老白干”。

                                                                    

                                                                                                              酒中的传奇

        任何一种文化的产生,绝非偶然。滏阳河源自太行山麓,两岸风光旖旎,水质纯净甘美,空气常年湿润,适合酒曲发酵和白酒酿制,造就了酿制美酒的温床。衡水腹地是滏阳河流域最丰腴的地段。河水蜿蜒入城,贯穿全境,孕育了这方水土的人民古朴淳厚的燕赵之风和丰富多彩的文明,以及具有北方特点的老白干酒文化。

滏阳河畔的衡水人民自古酿酒。利用得天独厚的优势,他们所酿制的高粱酒以醇香清雅、甘冽丰柔而著称于世,在中华民族的酒文化历史上涂上了璀璨的一笔。

老白干酒以其独特的品质和深厚的文化底蕴,博得历代文人墨客的推崇。元代画家王冕有诗赞曰:“衡水烧锅处处有,琼浆玉液日夜流。来到此处不喝酒,枉在世上走一走。”

“老白干”的名字来自于明朝嘉靖年间。酒体清亮之为“白”,酒度醇高之为“干”,加上一个“老”字,添年代久远之意。关于衡水人酿酒的文字记载可追溯到西汉汉和帝年间,公元104年,距今已有1900多年历史。

到了清代,滏阳河两岸聚集了十八家酒坊,有“古桃城,虽不大,烧锅却有十八家。”之说。桃城即为衡水的古称。各个酒坊酿酒工艺虽各有千秋,品质却如出一辙。当时的滏阳河上,舟樯林立,商贾云集,开坛围坐,品酒食鸡,正所谓“桃花灼灼柳飞扬,滏阳桥头酒飘香。”

相传,乾隆皇帝巡视江南,途径阜城,为风雪所扰,头痛体虚,地方官进当地所产老白干酒进补。乾隆一觉醒来,神定身轻,精神倍增,于是龙颜大悦,称赞“妙酒奇香,真佳酿也”,并封为宫廷御酒。从此“老白干”酒名扬天下,源远流长,直至今朝。

1915年,滏阳河畔“恒盛酒坊”的老白干酒,以“直隶高粱酒”的名誉参加在美国旧金山举办的“巴拿马太平洋博览会”,并荣获“甲等大奖第一名”。“老白干”酒从此走出国门,蜚声海外。

老白干酒以其独特的工艺、独特的品质、独特的历史渊源,成就一种独有的老白干香型,与浓香型、清香型、酱香型等共立于中华酒林。

                                                 

                                                                                                               滏阳河老白干

          岁月穿梭,时光飞逝,转眼新中国成立,改革开放,一步步踏入经济腾飞的时代。脱胎换骨的中华民族正在用自己的努力成就着惊世的梦想。旧貌换了新颜,传统文化却依旧飘香。

古有“直隶高粱酒”,今有“滏阳河老白干”。工艺没变,醇香没变,文化传承也没有变。改变的只有更加精美的包装、创新的观念和多样的口味。

滏阳河老白干酿酒有限公司,位于衡水市阜城县滏阳河畔,始建于1958年,1996年改制成为股份制公司,迄今为止公司已经走过50多年的光辉岁月。

酿酒在这里是一件极其严肃的事情,不仅仅是以质量求生存那样简单。老白干不仅是一种酒,更是先辈们历经两千年留下的遗产。弘扬传统文化、保护华夏遗产,无疑是我们这辈人的责任。这是一种信念,责任永远凌驾于利益之上。在科技发达的现代化社会,它不应当就此衰败,而应该更加辉煌。

滏阳河老白干质地甘爽、醇香浓郁、入口则化、回味无穷,自创立以来便备受青睐。50年,有坚忍,有奋进,也有勃发。

公司先后获得了“消费者信得过单位”、“省级重合同守信用企业”和“中国著名品牌”等荣誉,通过ISO9001国际质量管理体系认证,并通过英国皇家UKAS国际质量体系认证,荣获出口权。2017年1月16日,在京召开的第三届中国企业创新发展年度峰会上,滏阳河老白干酿酒有限公司一举获得“2016年度中国白酒行业创新企业”和“2016年度中国白酒行业最具贡献奖”两项荣誉。

世有口,人在说,好与坏,不需猜。

                                                                            酒里的故事

新时代的滏阳河人,秉传统,助国威,成梦想,开发出一系列全新产品,顺应时代潮流,传播地域文化。

燕赵大地,豪杰辈出,滏阳河畔地灵人杰,透过不同品类的滏阳河老白干,你可以看到他们的影子。

开启一坛“传世1915”,浓醇甘冽中你会想起100年前那次巴拿马太平洋博览会。正如从秦国捧回的和氏璧,俞加弥足珍贵,因为它又多了一个故事,一段传奇。

擎一杯“器度”,芳香氤氲中,你会看到“回车巷”。真真豪杰,一代名相,顾全大局,忍辱负重,成就一段佳话。

抿一口“深度”,你望见矗立在临淄城头的乐毅。乐毅不灭齐,非无斗志,而是窥到了民心。民心不附,争夺再多的土地都毫无意义。

滏阳河老白干系列——蓝醇、清纯、禧韵、福韵、天韵……每一坛酒都有故事。有故事的酒喝起来才不会让人觉得孤独。

喝酒,有时候不是因为酒量浅,而是因为没有喝到真正的好酒。酒是水之血,它比水更能滋润你的生命。一杯好酒,不会让你轻浮,相反让你更加沉定;不会让你烦乱,而会让你更加执着;不会伤你的身,而会净化你的心灵。前一天晚上烂醉如泥,第二天早上醒来,却神清气爽。你更加理解了生命的价值,知道自己该去做些什么。气定而神闲,神闲而豁达,豁达而长寿。这大概就是“滏阳河老白干”酒之文化的深层内涵。

滏阳河源远流长,老白干亘古绵香。这里有时代的记忆、英雄的记忆、民族的记忆,必将传世留芳!

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 204,793评论 6 478
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 87,567评论 2 381
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 151,342评论 0 338
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,825评论 1 277
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,814评论 5 368
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,680评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 38,033评论 3 399
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,687评论 0 258
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 42,175评论 1 300
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,668评论 2 321
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,775评论 1 332
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,419评论 4 321
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 39,020评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,978评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,206评论 1 260
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 45,092评论 2 351
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,510评论 2 343

推荐阅读更多精彩内容

  • 一、户县黄酒与人文因素的关联性 户县在公元前21世纪至16世纪,为大禹父亲鲧的封地,为“古崇国”,后为禹子有扈氏的...
    邓文伟阅读 2,610评论 1 1
  • 你说,你在洱海边上 我说,我在西北小城 你在等待,九月的风吹来 我在期许,北国的雨归去 我用尽心机, 让这等待,让...
    莫暇阅读 338评论 17 14
  • 作为一个土生土长的武汉人,这些年来,我是一点一点看着武汉这座有着三千五百多年悠久历史的古城是如何从一个“脏、乱、差...
    思妤的奇想国阅读 349评论 1 1
  • 今天是周末可是因为公司忙的原因要上班,宝贝在家睡了个懒觉,我做好早饭吃完上班,宝贝在家跟爸爸,因为周六有事所以作业...
    王艺静妈妈阅读 138评论 0 1
  • 朱自清说:我爱热闹,也爱冷静;爱群居,也爱独处。 大多道理都有一个特点,既对也不对是是而非。如果是个较真的人,就会...
    晓壹2号阅读 2,989评论 0 2