吃喝这件小事

吃喝虽是小事,却从来马虎不得。

在我还是个小小孩儿的时候,物资远不如现在丰富,吃喝也就简单多了。浓浓的米汤打前奏,酸菜土豆丝配上一大碗米饭(盖浇饭雏形)。末了,从锅底小心翼翼地揭起整块锅巴,抹上外婆年前做好的豆腐乳,咬上一口,焦香混着辛辣的噶本脆,是童年最美好的回忆。

约么六七岁,上了小学。操场旁边小卖部里,多的是便宜又美味的新鲜玩意儿。

太空脆脆面,冰袋,大大泡泡糖,辣条,锅巴,甚至还有"唐僧肉"。唐僧肉,一毛钱一袋(当然是假的),太空脆脆面也只要一毛钱,冰袋分一毛钱的小冰袋和三毛钱的大冰袋。

那时候月亮牌方便面很流行(麻辣和鸡汁味),我一般是考试那天,从妈妈那里领到额外的零花钱,才有"能力"买。一般都是干吃,将半袋调料倒进袋里,晃上几下,捏碎,就可以享用了。剩下的半袋调料,灌点水缸里的凉水,喝的津津有味。

等到大学,吃食丰富多了。biangbiang面,担担面,洋芋擦擦,凉皮,肉夹馍。还有师大路上的黑牛臭豆腐,学子食府的二楼的小炒、火锅,墨香斋的鱼和牛肉羹,园丁面食屋的砂锅和饺子。这些都是最美好的记忆。

你呢?关于吃喝,还记得什么?

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