好久没用心做点好吃的了，有时候忙得都不知道吃了啥，啥滋味，我分析食而不知其味的原因主要有两点：一是做饭水平确实太差，索然无味，又快又凉；二是心不在焉，吃饭时没用心品味，辜负了美食。随着学生放假，收尾工作逐渐完成，我也有了闲心，琢磨做点吃的，老韩还在单位组织老师网上阅卷。
我从冰箱里翻出一袋分解好的小笨鸡，估计冻得有一个月了。我用凉水解冻，化开之后又用温水清洗了两遍，最后用开水烫了一下就下锅翻炒了，加上白糖、生姜、葱段、干辣椒、老抽等，炒一会儿颜色变红了，开始慢火炖上。同时又泡了一把粉条备用，把米饭焖上。这期间又打扫一下卫生，整理一下衣物。
半个小时后鲜香的鸡肉味儿飘出来，米饭的饭香味儿也出来了。把粉条放入鸡肉又炖了十分钟，可以出锅，美味上桌。老韩回来吃饭时直说今天伙食办的不错。
幸福的家庭是什么样子？家人闲坐，灯火可亲。有空做点儿好吃的，也让幸福感增强了。只要人不懒，就会把平凡的日子过得有滋有味。
