茶壶因茶而流行,而紫砂壶又因为其泡出的茶色泽透澈,香味纯正,受到很多爱茶人士的追捧。不仅如此紫砂壶还是中国传统特有的手工制造陶土工艺品。制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴丁蜀镇又名宜兴紫砂壶。据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。因为有了艺术性和实用性的完美结合,紫砂壶才显得很珍贵。
正因为此紫砂壶一般都是名家名作,纯手工制作,没有相似做工又相同形状的紫砂壶。收藏家喜欢收藏紫砂壶也是由于其具有唯一性,没有代替品。但正是因为紫砂壶种种优点,所以市面上不少商家夸大其词蒙骗消费者。本文将给大家普及几个鉴别紫砂壶品质的技巧,以防再次被骗!
一、看色、形
紫砂颜色丰富,除了基本的泥色外,还有红色的,紫色、深紫色、黛紫等不同色类,不是单一无变的的颜色。但颜色特别鲜亮、鲜艳、怪异的壶,基本不用看!这样的壶基本是化工料的,自然界色彩斑斓鲜艳的色是警示色。真紫砂壶的纹理清新、圆润,视觉有亚光的效果,有众多分布均匀的细小类似金属光泽的颗粒。有的手工壶内壁,有从中心圆点向四周的放射状线,属于加工工艺过程中形成的。
二、摸壶身
真正的紫砂茶壶一样像豆沙一样,再细的紫色看起来也有半悬浮颗粒,感觉不太光滑,但也不刺手。类紫砂的陶土摸起来有涩感,掺了化学原料则过于光滑。未调砂的泥料,砂粒分布是不均匀的,比较自然和谐;调砂泥的砂粒生硬地“浮”在壶表,分布均匀有人为操纵感。
三、掂分量
矿物成分不同,烧成后的密度不同,重量也就不同。类紫砂陶土壶较重,紫砂壶较轻。
四、听声音
转动壶盖,真紫砂壶的壶盖转动灵活流畅,并发出轻微“丝丝”或者“沙沙”的悦耳的声音,陶土的假“紫砂壶”则发出沉闷的“哧啦哧啦”声音。盖子轻敲壶体真紫砂壶敲击的声音清脆悦耳,声音短暂,敲击结束声音立刻停止;普通陶土的假紫砂壶,敲击声音沉闷浑厚短暂。
五、闻味道
在选购新壶时,应注意闻闻壶中的味道,一把新的紫砂壶也许会略带瓦味和泥土的味道,这种情况是没问题的,但是如果带有的火烧味或其他杂味,如油味或人工著色味,那就玩玩不能挑选了。
六、试出水
壶的出水效果如何?跟(流)的设计最有关系。倾壶倒水,能使壶里滴水不存为佳。至于出水态势,是刚直或柔和曲美,随个人喜好 而定。但无论刚或柔,出水无劲不顺总是缺点。有时再看出水束的(集束段)长短亦可比较,长者为佳。