先把土豆放到高压锅里加点水,开火烧,然后把皮剥好,用菜刀拍扁,然后放到油锅里炸,炸到金黄色,霹雳啪啦的,如同放烟花一样。炸完之后,捞出,不要把油倒掉,再放一点电,再切一个洋葱,再把洋葱放进去,然后翻炒,紧接着,然后把土豆也放进去放一点酱油就行,继续翻炒。
(20)做土豆饼
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