很多患者来看诊的时候，普遍说得最多的话就是，医生呀，每天犯愁到底还能吃啥，自从得了糖尿病后好像啥都不能吃了，也啥都不敢吃了，哎！
其实糖尿病患者虽然饮食需要有选择的摄入，但是也不必投鼠忌器，啥也不敢吃，上篇文章里给糖尿病患者推荐了几种适合食用的蔬菜，儿童糖尿病专家李主任继续给大家推荐几种，以解决广大糖友日常饮食犯愁问题。
芥蓝---稳降糖功效
芥蓝中富含胡萝卜素、维生素C，且含有大量膳食纤维，能加快胃肠蠕动，有助消化，可以有效降低餐后血糖。而且芥蓝还可以降低胆固醇、软化血管、预防心脏病，所以对预防糖尿病心血管并发症有一定的效果。
食用宜忌
宜：一般人群均可食用，特别适合食欲不振、便秘、高胆固醇患者。
忌：芥蓝不宜与牛肝、兔肉、鸡肉一同食用，而且芥蓝也不宜频繁食用，它有抑制性激素分泌的作用。
黄金搭档
芥蓝+玉米=调脂降压
芥蓝和玉米都富含大量膳食纤维，可以增加胃肠蠕动，两者共用具有降低血压，减少脂肪的效果。
芥蓝+牛肉=控制血糖
芥蓝有助于降低血糖，牛肉富含锌，可提高胰岛素合成代谢的效率，对糖尿病患者控制血糖有好处。
芦笋---调节血液中脂肪与糖分的浓度
降糖功效
芦笋有助于控制血糖水平，促进人体胰岛素分泌，进而改善糖的吸收状况。芦笋可使肌肉等组织对糖的吸收率提高81%，芦笋提取液可以发挥抗击糖尿病的效果。
食用宜忌
宜：高血压、高脂血、癌症、动脉硬化患者宜食用，是体质虚弱、贫血、肥胖和习惯性便秘者及肝功能不全、肾炎水肿、尿路结石者的首选。
黄金搭档
芦笋+百合=去火止咳
百合有清心安神和养阴清热的作用，芦笋嫩茎中含有多种微量元素比如硒、锰、钼、铬等，芦笋炒百合有去火清肺止咳的作用。
芦笋+海参=抗癌
芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌细胞患者有很多益处，海参也是抗癌食品，搭配可增加抗癌的功效。
丝瓜---低脂、低糖、低能量
降糖功效
丝瓜中所含的木聚糖能结合大量水分，增加消化道内容物的粘稠度，增加食糜在肠道停留的时间，延缓餐后血糖升高的速度，有利于糖尿病患者控制餐后血糖。经常食用可以降燥润肺，对中老年二型糖尿病合成高血压或者皮肤病患者更适合。
食用宜忌
宜：丝瓜清热、化痰、凉血、解毒。治热病烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿。
忌：丝瓜不宜多食，以免引起腹泻。
黄金搭档
丝瓜+虾米=养心润肺
虾米营养丰富，丝瓜降燥补水，两者搭配食用可以达到养心润肺的效果。
丝瓜+海带=预防甲状腺肿大
海带中碘含量丰富，与丝瓜煮汤喝，能补充碘元素，对甲状腺肿大有预防作用。
芹菜---平肝利尿，促进糖利用
降糖功效
芹菜的膳食纤维含量很高，这样能减缓消化道对碳水化合物的分解吸收，对稳定血糖有帮助：另外它还能让血糖浓度上升得很缓慢，对受损的胰腺功能起到保护作用。
食用宜忌
宜：具有平肝、清热、祛风、利水、止血、解毒等功效。用于肝阳眩晕、风热头痛、咳嗽、黄疸、小便淋痛、尿血、崩漏、带下等症。
忌：芹菜不能喝虾、蟹、牡蛎等海鲜同食，脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者要慎重选择。
黄金搭档
芹菜+黑木耳=清胃涤肠
两者食用后能够把残留在人体消化系统中的灰尘、杂质等吸附排出体外，具有清胃涤肠的功效。
芹菜+香干=促进血液循环
芹菜炒香干，食用后可以降血压、促进血液循环、排除血液毒素等效果。
