香干炒腊肉，最省心的下饭菜

太好吃了，腊肉

香干炒腊肉，太好吃啦。

爱吃腊肉和香干，太下饭啦。

食材：腊肉、香干、小米辣、辣椒面、蒜头、蒜苗或芹菜；

做法：1、水开下腊肉煮10分钟，捞起切片，香干切片，水开焯水两分钟，盛出备用；

2、油热下腊肉炒出香味，放蒜头爆香，下香干炒匀。

放一勺生抽、少许食盐、少许老抽炒匀，放适量小米辣。

辣椒面炒30秒，再放少许清水炒一分钟，最后放点米酒、鸡精、芹菜段炒匀即可；

有这道菜，我食欲就特别的好，吃嘛嘛香。

有时候，快乐就因为有了一道好吃的菜。