今天是公历7月3日，农历六月初一。辉县话里，六月叫陆月，从今天开始就要送羊了！
小时候，也不知道具体是什么日子，什么节气，只是知道暑假里天一热俺仨舅就要来给俺送羊，有时一起来，有时分开来，父母亲会把舅舅留下来，中午就可以吃一顿好的。
这羊可不是真羊，不过，我听说最开始的时候是送真羊，可能那时候这个习俗还没有普及开来，现在几乎家家户户都要送羊，就没有那么多真羊可以送了。这羊是蒸好的面羊，暄地狠。胖胖的身体，粗糙的羊脸，剪刀剪的羊角，直愣愣的，配上花椒籽点缀做羊眼，用红绳拴作一对儿，咬上一口，就跟吃了一块真羊肉一样得劲。
除了羊，还有麻糖和麻花，麻糖类似油条，油条是把擀薄的面分割成条，两条拧在一起下锅炸，而麻糖是把面从中间划五刀或者七刀，两头还连在一起下锅炸，油条是论根儿的，麻糖是论片儿的，色泽金黄，刚出锅时又焦又脆，嚼一嚼，嘴角都流着面香。
麻花并不是天津那种大麻花，而是一大把非常细的面条拧为8字型炸制而成，天津大麻花费牙，送羊的麻花比天津麻花好吃多了，入口即化。
俺舅给俺送羊，俺也去给俺姑家的表弟送羊，每年都是如此，陆月的前几天，大家来来往往，熙熙攘攘，跟过年一样串亲戚，很是繁忙。原来送的是面羊，后来物资丰富，出现了面包羊、蛋糕羊，现在的小孩儿估计会对面羊不屑一顾吧。小时候只长了个吃心，光惦记着送羊时能多吃一点，至于为啥送羊，貌似只记得是叫小孩儿孝顺娘。
羊有跪乳之恩，鸦有反哺之义。小羊为了感恩母亲喂养的不易，所以跪着前腿吃奶；老乌鸦辛苦一生，再也飞不动了，小乌鸦就衔来食物喂到老乌鸦嘴里。羊羔跪乳和乌鸦反哺都传递着孝道，传递着正能量，这也是中国人从自然中获得的启示，用以教导子孙后代不要忘了父母的养育恩情。
现在，辉县送羊已经是河南省非物质文化遗产，送羊的影响力不断扩大，内涵意义也为更多人所知。中国自古就是礼仪之邦，以礼治国，“孝”一直是中国人十分重视的一种传统美德，每年送羊给外甥，寓意让外甥时刻不忘母亲的养育之恩，这就是一种带有仪式的孝道教育。
我想，一边大快朵颐一边让人受教育，寓教于吃，中国人的想象力真是丰富，不得不佩服老祖先的聪明智慧。
