做窝头

今天中午，我跟妈妈一起做了窝头，第一步：首先把做窝头的面放在盆里，再放上适量的水。

第二步：把面粉揉成团。

第三步：把面放在盆里盖上保鲜膜醒发10分钟。

第四步：醒好后开始制作。

第五步：把面团分成几个小剂子，然后把它团圆，用大拇指在面团上弄出一个小窝。

第六步：放在锅里蒸15分钟。

就这样一个一个的小窝头，做好了。这是我第一次做窝头，我觉得还挺成功的。

心里吃着自己做的东西，心里别提有多高兴了。下次我还要做窝头。

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