冬天的蔬菜非常好吃,自带甜味。这一季最好的蔬菜是白菜苔,菜心,花菜,茴香,白菜。如果买了排骨,炖上一锅藕汤或者是萝卜汤,在桌边慢慢地剥蚕豆,等那汤的香味溢出来,旁边的孩子很安心地做作业,等着吃饭。配上一碗蒸得耙耙的千张肉,切上几片肥瘦相间的腌肉,把它煎出油来,炒了青豆米,再炒一个蔬菜,几乎全部饭菜一起做好,端上桌子,大家归拢坐下,各自拿了饭碗扒饭,虽不怎么交谈,心里却是很满足的。
冬季的菜
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