外公外婆，不在！
爷爷奶奶，不在！
家里只有我们仨，今天晚上，自己做饭！
说起来，爷爷奶奶回家已经有一个多星期了，可要说真正地开火做饭，今天还是头一回。之前的一个星期，我们几乎天天外餐。因为在一家三口能在外头吃饭的机会太太太难得了。
只要爷爷奶奶或者外公外婆在家，每天巴巴地往家赶。一进门，老人已经张罗了一桌子的饭菜，回家就有热菜热饭真的是我们的福气。可时间久了，好多哥哥也会悄悄地向我要求：“妈妈，我想在外面吃可以吗？”“可以啊，等星期五吧。”
每逢星期五，好多哥哥要上兴趣班，每次我都陪他在外头找个店随便吃点儿。而好多爸爸则回家陪好又多弟弟和老人一起吃饭，吃完再带他去上早教班。
一家人到餐厅里其乐融融地好好吃一顿饭，也是好久都没有的事了。想当年，我和好多爸爸也是吃遍杭城各大美食。那时候还没有“网红”店的说话儿，但只要在报纸、网络出现过的店，我们绝对会去报到。可自从有了孩子，外餐的美好都多半都是被小家伙消磨殆尽了。所以哪怕去外头吃饭，也只能挑一些快餐，速战速决。
眼下老人不在，弟弟不在，哥哥又是个吃货，这一周真是天造地设的“美食周”啊。吃美食，我们是认真的！街边小吃，网红饭店，格调餐厅，豪华自助，各种菜系，不拘一格，一周时间，统统收入腹中。可是昨天好多哥哥又跟我说：“妈妈，我还是想在家里吃饭。”这熊孩子，想到一出是一出。可是，什么我也有同样的想法呢。
外餐总是让人觉得轻松美好，新鲜的环境，精美的摆盘，有别于家里熟悉得不能再熟悉的琐碎平凡，这种浪漫氛围总是能把我们弄得五迷三道，欲罢不能。可如此一星期，天天被各种光怪陆离的装修，热闹喧哗的环境，浓油酱赤的味道刺激着，不知什么时候，竟然也生出了审美疲劳，开始无比想念起外公的那一锅热汤，奶奶的那一碟小炒来。
好，今天，我们在家吃饭。
前一天晚上我们就早早地拟好了菜单。没有老人的帮忙，做的菜一定要快手。孩子喜欢吃肉，又要注重营养搭配，种类齐全。平时老人的菜单有些吃厌烦了，最好能开发个新的菜目。于是——今天的主菜是生菜包烤五花肉，配菜是豆瓣火腿，再加个韩式大酱汤，齐活！
没错，借鉴的是我们都爱吃的韩式料理，又充分利用了冰箱里已有食材，荤素搭配，食材种类多，味道好，完全满足我们的要求。
生菜包烤五花肉：五花肉切片，用料酒，生抽，烤肉酱腌制半个小时，一边开饭一边烤，完全不需要技术含量；
豆瓣火腿：时间花在剥豆上比较多，然后——就是炒一炒；
韩式大酱汤：用到了胡萝卜，西葫芦，洋葱，土豆，西红柿，虾干，蔬菜统统切片，炒了之后加水煮就很鲜美啦。（发现家里没有韩式大酱了，不过发现还是很美味。）
好多爸爸是主厨，我打下手。从开始淘米准备，到最后摆上桌，腌肉的时间煮了米饭，做了豆瓣和汤，总共不过三十分钟就开始一边烤肉，一边开吃，吃得那叫一个热情洋溢。
炮制这一桌饭菜的好多爸爸很有成就感，立马开了一瓶红酒。好多哥哥吃得满口流油，连连给爸爸竖大拇指。我为了下一次能吃到更美味的饭菜，也不忘给好多爸爸浇一浇凉水，比如汤做得太淡，豆瓣烧得太咸，还是存在一定上升空间的。虚怀若谷是他一贯的美德，还摩拳擦掌，表示接下来想要尝试一下泰国的冬荫功汤。
家里很安静，除了我们的欢笑，肉在烤盘里吱吱作香，整个餐厅都氤氲着浓得化不开的温情。这在外面的饭店里吃了那么些天，一次也不曾感受到的。
我忽然明白，为什么爸爸宁可寒冬酷暑地也要坚持自己开火做饭，为什么妈妈总说“外面哪有家里吃得好”。也许，只有在家里自己动手，才能吃出不一样的味道吧。
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