发现孩子积食后,首先应迅速减少孩子的饮食量,比如平时每顿饭吃一个馒头,此时可减为每餐吃半个。同时适当配合一些食疗方,如糖炒山楂、白萝卜粥等。
另外,积食是“标”,真正的问题往往是“脾虚”,脾虚的孩子更容易积食。因此,平常可适当给孩子补充一些健脾的食物,如山药、栗子、小米、红枣等,少吃生冷食物、避免着凉等。
①面食吃多了
面食很容易吃撑,煮上一壶大麦茶,健脾和胃很舒服。或是吃点烤得焦黄的馒头片,所谓“糊饼烂面不伤人”,烤得焦黄的面食,有助于消化,不仅不撑胃,反而能养胃。
②米吃多了
大米饭,就着好汤好菜,聊会天,一不小心就多吃了2碗。这时就要用到炒米茶来消积食了。生大米在平底锅上炒得焦黄熟透,开水冲泡代茶饮,不仅消食,还能健脾胃!
③肉吃多了
山楂助消化,特别是能消肉积。我们都知道炖肉时,遇到有些硬邦邦的肉质时,加点山楂肉就容易煮得软烂。
山楂不仅可以消锅中之肉,更可以消腹中之肉。吃了油腻的食物后,感到饱胀难忍,泡些山楂水,就可以很好地缓解食积带来的难受感。
还有一个更好的办法,把山楂微微烤过,就有“焦三仙”中焦山楂的功效,特别助消化。吃上几个,一下子就舒服了!
另外,“原汤化原食”,煮饺子和面条时,水溶性维生素,和助消化的辅酶溶于汤中,喝点面汤,就能帮助消化。