捕蝉记

        不到阴历六月,一场透雨过后,知了猴便争先恐后地钻出地面, 殊不知,从脱离暗黑的地下世界,到刚呼吸一口新鲜的空气,它们已经注定要成为人们餐桌上的美味。

        ——因为数不清的捉知了猴者已经严阵以待,布下了天罗地网。

        小时候吃油炸的知了猴,决不轻易一口囫囵吞下,而是小心翼翼地按质地“劣优”分部分食用:头爪、腹部、胸腰。全身皆不放过且细细品味——头爪焦香;腹部软嫩;胸腰部分质地紧密耐嚼,像猪肉中筋道的瘦肉,不管哪一部分,皆是食讫口齿留香。

        今年下雨早,知了猴也来得早,捉知了猴的人特别多,天未擦黑,公路旁、沟渠边、田野小树林里,凡是有树的地方都有影影绰绰的人影,他们打着手电、竖着竹竿,来来往往,有大人,也有孩子。夜幕完全降临后,野外的杨树林里手电的光芒星星点点,几乎闪烁成一片星光的海洋。难怪有网友在微信里调侃——捉猴的人比猴多!

        我们学校有两位同事是“捉猴”队伍中的佼佼者,据保守的说法,每晚都收获在100——200只之间。吃不完的,他们会洗凈了放到冰箱里冷冻起来,待到冬日里慢慢享用,或者等到春节,成为过年招待客人时餐桌上的一道诱人的野味……

        于是我内心有了冲动,想加入捉猴的队伍,可是了解了他们“捉猴”的辛苦后,又有些踌躇了——

        小S天不黑就带着强光手电,手执长竹竿,骑着电三轮,从十几里外的老家出发,一路上走走停停,寻寻觅觅,到学校时,已然深夜。据小S爱人讲,一路上小S见树即停,有时在灌木丛中爬行摸索,划伤胳膊腿儿是常事儿,老坟地是他的最爱,因为独他一人,无人竞争,但这需要超人的胆量,还要提防被草蛇惊吓。

        小H和小S相比,有过之而无不及,每天草草吃了晚饭,便头戴煤矿灯,脚蹬长筒胶鞋,旧鱼竿改制的拉开两丈长的“够猴”神奇,一只最大号的饮料瓶,同样是电三轮一辆,匆匆消失在夜色里。据说,他是顺着天然文岩渠“过滤”一切树木,光拣些常人不敢去的凸凹不平难行去处,同样是夜半归人、收获满满……

        日益攀升令人怦然心动的数字让我产生了浓浓的羡慕嫉妒恨,于是一日下决心加入轰轰烈烈的“捉猴”队伍,带着手电竹竿空瓶子深一脚浅一脚徘徊摸索在夜晚的杨树林里,每一次明亮的灯光下树干上呆头呆脑的知了猴让人惊喜不已,但这样的情形只是偶尔出现,因为人太多了,往往是几道灯光争先恐后地照在同一棵树干上,一道折腾下来,弄得焦头烂额、疲惫不堪,但瓶中战利品寥寥无几……这使我十分愤怒,甚至开始怀疑人生!

        但也不是完全没有收获,一次深夜,在学校的小花园里竟有了意外的惊喜,这个花园一个篮球场大小,里面种满了高高低低、层次分明的各种花木,夜晚的小花园带着露水,充斥着昆虫鸣啾,这片静谧的小天地里竟藏着那么多“宝贝”!——往上看,不高的桂花、白玉兰、木槿的枝叶上挂了刚刚蜕了壳的粉嫩的知了,有的还是后背刚刚裂开,露出小半个身子的“罗锅”;用棍子翻开低矮的灌木,也有不少“吊死鬼儿”悬挂在肥厚宽大的叶子背后……一阵忙碌过后,数了数,竟有40只之多!

        捉知了猴让人上瘾,除了自己食用,也能成为额外的小小收入,乡村里有走街串巷专门收购知了猴的,听说快一元一只了;而在饭店里,知了猴改名换姓,美其名曰:金蝉,且明码标价:油炸金蝉,一块五一只。我家楼上一对年过七旬的老夫妇,就对捉知了猴兴趣多多,那位老大爷,就是“捉猴”的铁杆粉丝。

        每天天还没擦黑,老人便整装完备,信心满满地出发了,他专挑拣少有人去的偏僻之处,所以都是他一个人在孤零零地游荡,不了解实情的人也许会被他吓一跳,那一次晚上我出去转悠,在308公路上无意中扭脸,竟瞥见他悄无声息木雕般立在我身边的一丛灌木前,手电光从侧面映出近似狰狞的脸……

        当然,每次老人家都是满载而归,只有一回,深夜了,在大门口乘凉的我们发现他竟空手而回,问其原因,老人脸上显出凄凉和愤怒:“抢了……被一群熊孩子抢了……”。正当我们愤愤不平,老人忽然狡黠地嘿嘿一笑:“卖了,卖给饭店了,收入五十多块钱呢……”我们轰然大笑,惹得老伴笑着拿蒲扇直打他:“死老头子,没一点正形……”。

        老人家不光夜里捉知了猴,白天也会拿个长棍子在高树低灌木间转悠,他在寻“知了猴皮儿”,这东西学名叫“蝉蜕”,是知了猴蜕变后留下的空壳,是很珍贵的中药材,据说市场收购价已经升至二百多元一斤。不光老头,老太太也是他的得力助手,那一天,老太太从外面回来,抓着两把蝉蜕,挺自豪地给我说,去年他们光卖蝉蜕,就收入上千元呢!今年估计只多不少……“俺俩老了,动不了了,不能光指望儿女啊,这也算个小收入吧!”老太太张开没牙的嘴,很满足地笑着。

        看着老人家的笑脸,我内心竟有些沉重了:新闻里说,导致蝉蜕价格飞涨的原因,是人为的大肆捕捉,使 真正“化茧成蝶”的知了猴少之又少,导致蝉蜕锐减;另外人工培育、饲养金蝉的技术还不成熟,所以蝉蜕价格飞涨……

        我想:这一对捉知了猴、捡蝉蜕的老人也许明年会老得不再出门,但,千百个年轻的小S、小H呢?他们明年、后年还会一如既往地生生截断千千万万、甚至上亿只知了猴的生命之旅,也许,现在我们讨厌蝉鸣的聒噪,但说不定在多少年后,当我们耳边一片恐怖的喑哑时,真的会十分怀念这夏日的蝉鸣,以及那些笨笨、憨憨的知了猴呢!

                                              2018.07.17

       

       

   

       






     

     

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