小红送我三包栗子仁，说是山里人家自己手工剥出来的。
我讲，肯定是机器剥的。栗子不值钱，人工多值钱！这个剥栗子最辛苦，要弄煞人的！西横头剥毛豆都有了机器，剥鸡头米也有机器，剥栗子怎么可能没有机器？
小红坚称送她的人说的，真的是山里人家手工剥的，还讲，剥这点栗子可费劲了！
哎呀，如果真的是手工剥的，那这几包栗子可太珍贵了！
第一包栗子，做了栗子烧鸡。栗子做菜，照规矩栗子好吃，配菜不好吃。听说这是真正手工剥的，马上及时止损，舍不得做菜吃了。
栗子不做菜，怎么吃？可以做甜品啊！这个季节正好鸡头米上市，用来煮鸡头米甜羹，最是时令。
第二包栗子要省着点吃了。3包栗子都是放在冰箱冷冻的，这样可以保存的时间久一点，但还是要抓紧时间早点吃完，放得时间越久，栗子的清甜口感就越是流失。
抓一把栗子放水里浸泡化冻，锅里放适量冰糖，放入化冻的栗子煮五分钟，下鸡头米，再次煮开就关火，洒一点干桂花马上盛出，就是一碗桂花栗子鸡头米汤了。
连续两个双休日的早餐都是它，上班日子我和队友都是在单位食堂吃早饭的。只有双休日在家吃早饭。
鸡头米队友吃过，加了栗子一起烧第一次吃。他问我：啊好吃的？
好吃的很呢！赶紧尝尝。栗子软糯，鸡头米柔嫩，清香甜美，珠联璧合，这个口感妙不可言！煮糖水的栗子果然比做菜更好吃，也更吃得出新鲜栗子的鲜甜。
只吃汤羹不顶饱，再蒸了一笼烧卖，一甜一咸一搭配，这顿早餐就很是丰盛了。
天气虽然还很热，但是吃着鸡头米和板栗，分明已经是秋天的味道了！
