MAO BAR

告别堂食和聚餐好几个月,现在越来越怀念年前各种餐饮百花齐放的业态了,MAO BAR可以算是我在这次疫情前去过的最后一个酒吧,十分开心不仅是最后一个也是最好的一个。

首先最吸引人的便是去年众多新BAR在隐蔽性上面下组功夫,MAOBAR在这点上下足功夫从未令人失望,世贸天城的沿街店铺可以在侧面找到一个十分狭小的楼梯指引你上楼,打开门的瞬间已经让然感受到奇幻的视觉效果上二楼后完全是一个理发店的空间摆放了各种TONY老师常用的各种洗剪吹工具,洗发定型保湿瓶瓶罐罐十分专业俨然一个高端美发店的模样,这个小空间四周覆盖大面积的镜使用更增加了时空交错的迷幻之感。

逐渐忘记主题,直到理发店一角的公告牌终于提醒我这里是一家酒吧的事实,推动一面书柜打开了新世界的大门,正如词那句话初极狭才通人,复行数十步豁然开朗。整个bar的空间完全展现在眼前,精致的吧台一排高脚椅几个客人在与酒保有说有笑的攀谈着,其余的空间则是特别慵懒的低矮半包围躺椅设计的一个又一个桌台,用一个一个桌台灯点缀渲染出昏暗的精致感,落座后点好了今日的酒水,经典的金汤力和一份精致的小食。

必须要赞赏这家酒吧的调酒,十分迷人的汤力水打底作为基础,配上金酒的独特风味调配出来最基本的鸡尾酒,反而有着最迷人诱惑的味道。金酒本是杜松子酒,特有的是那种甘宁芳香中带着点儿酸涩的苦味,但是配上爽口的汤力汽水让风味增添的刺激感,不仅感受到了醇和温柔也有冰爽刺激感,迷人的气息与爽口的口感欲罢不能,沉醉其中。

神秘感十足的空间体验,口感极佳的鸡尾酒调配,MAO BAR可以称为滩里最具有潜力的静吧,一次体验久久难忘。

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