品酒-六式

第一式 静心式

静气凝神，人心怀洒。

第二式 举杯式

举杯齐眉，眼观酒色。

第三式 闻香式

低头倾杯，鼻闻酒香，自然吸气，酒香扑鼻。

第四式 尝酒试

先咂后咽，口尝酒味缓缓咽下，张口吸气后，迅速呼吸，好的酱香酒有类似烤面包的香味从鼻腔溢出。

第五式 空杯闻香式

留香持久是酱香酒最重要的风格特征，将装有优质酱香酒的酒杯里的酒倒在另一个空杯中，嗅闻空杯。

第六式，定格式

融色香味，得酒体风格，优质酱香酒酱香突出，优雅细腻，酒体醇厚，回味悠长。