生活碎碎念

今年的疫情反反复复不知道什么时候是个头,连续三天核酸排查后,本想着今天可以解封去买菜了,等来的确是再连续四天核酸。

没有准备家里只有两棵芹菜和菠菜了,菜少还得吃的舒服,最佳搭配应该是吃饺子了,猪肉芹菜加点香菇。

吃过早饭把香菇泡上,冰箱里的肉馅拿出来加上调料味上,然后和面,早点和面好用。

好了一切准备就绪听上书开始做手工,书名是《把日子过得有趣》老舍先生的书。大师写的书就是好,像是唠家常一样自然,其中都是人生道理。

一边听书一边做手工,时间过的很快,一会儿功夫就十一点钟了,准备做饭。

先把芹菜洗干净切成段,做馅芹菜叶子就一起放到馅里,到北面阳台去拿绞馅机。出现在眼前的是紫色的布包,我眼前一亮,这是我二十多年前做的布艺包,当时上班背过很长时间,没想到这么多年老公还留着它。打开一看里面装的是一些零碎东西。

把芹菜和泡好的香菇一起放进绞馅机,几秒钟就好啦!现在做饭就是方便。肉馅味好了把绞好的菜馅用手攥一下水和肉馅放在一起搅拌均匀。两人吃饺子好包,让老公接上水饺子一会儿就能下锅。

饺子上桌,腊八醋加点辣椒油,味道好极了。今天吃饱了,明天再说明天的事。

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