紫薯、抹茶蛋黄酥—貌美如花

     刚开始接触烘焙的时候，学的一款看似稍有难度的点心。但是真正试着做的时候，除了过程麻烦外，技术难度个人感觉没有戚风蛋糕难度大。

     水油皮、油酥，经过包、卷、擀、烤，便呈现出层层叠叠的酥脆风情，再咬到里面细腻豆沙中的盐蛋黄，真叫一个好吃看得见。紫薯、抹茶蛋黄酥如花般貌美无敌的中式酥点，一点也不逊色那些西式点心。

图片发自简书App
最后编辑于 ：
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明：文章内容（如有图片或视频亦包括在内）由作者上传并发布，文章内容仅代表作者本人观点，简书系信息发布平台，仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容