最近因为疫情影响,很少出门活动,在家里锻炼得少吃得多,所以体重不受控制地蹭蹭往上涨。看着自己突然大起来的肚子,我开始怀念以前的腹肌。为了控制体重,我制定了一系列减重计划,其中包括饮食、运动与睡眠作息等等。
为了减少糖分摄入,我将以前爱喝的肥宅快乐水替换成“0糖,0脂,0卡”的无糖饮料。但是,经过一段时间,我发现体重还是没有什么变化。于是我开始对无糖饮料的成分感兴趣。
查阅一些资料之后,我才发现所谓的无糖饮料,一般都是加入代糖,也就是甜味剂。各类代糖却有一个相同的特点:仅用极其微小的量,就可以创造相当足量的甜味。如“阿斯巴甜”本身也有热量,每克约含4卡路里,但它的甜度却能达到蔗糖的200倍。由于“无糖饮料”仅需极少的代糖添加,几乎不额外增加热量的。根据中国《预包装食品营养标签通则》,食品中的糖含量少于0.5g/100g(固体)或100ml(液体) ,即可标注为“无糖食品”。
尽管“无糖食品”热量不高,但是我发现自己在喝无糖饮料时总是会搭配一些高热量食物,这也许才是我长肉的元凶。以后还是老老实实地喝凉白开吧,这才是减脂期最好的饮料。