春节前到现在，由于疫情蔓延肆虐，传染途径和方式也比较不易控制，所以国家发出号召，要求所有人员都进行自我防护，减少外出，杜绝聚会，既是对自己的保护，也是为国家做贡献了。教育部门更是下达文件，要求所有的教学机构都必须停止一切授课计划，学生的开学时间等待通知。
女儿年前放假后还在继续上课，所以寒假作业也没写多少，这下可以好好写作业了。可她同时也很郁闷，不能外出，就不能找同学玩，也不能去看电影、吃美食，天天除了写作业，就是玩手机，看电视也不是很感兴趣。她已经是初三的学生了，一般的游戏她觉得无聊，同时，还有不到五个月就要考高中了，这么拖下去也是有多着急啊！我也忍不住心慌。
昨天到超市买水果，突然想起她爱吃可乐鸡翅。就鼓动着买了翅中和可乐，提议今天中午教她做可乐鸡翅，她愉快的答应了。快中午的时候，我喊她一起进厨房，拿出鸡翅洗干净，用水果刀在鸡翅中间划透，然后放入老抽、料酒和胡椒粉进行腌制（大约要十五分钟左右），再拨葱蒜和切姜片，拿出八角等配料，都准备好后，开始搁锅开火准备炒菜，她害怕热油烫到手，我建议她带上洗碗用的手套🧤，锅热倒入稍多一点的油，油热后放入鸡翅进行慢速翻炒，让鸡翅被煎成金黄色，然后放入各种调料和老抽，再翻炒一会儿倒入可乐，让她尝一下味道，如果甜味过浓，汤汁不够可以加入少许开水，盖上锅盖小火炖十五分钟左右，然后再翻一次，加入盐再炖几分钟，放入味精就可以出锅啦。看着盘里诱人的鸡翅她馋得都要流口水了🤤，大快朵颐的吃完鸡翅，其他菜和米饭都被她嫌弃了。
在《36计帮还在搞掂学习》中说，启动孩子意愿，要从她喜欢的，或是在乎的事情开始。喜欢美食也是她的意愿启动方向，还一举两得，既放下手机，又锻炼了厨艺。突然发现宅家的寒假不仅舒适，还很“美味”呢！
