说到做饭，我是真的小白一个。
我是家中最小的，结婚前几乎没有进过厨房，对做饭也不感兴趣。结婚时老公知道我不会做饭，而他恰巧当过厨师，还是考过证的，所以婚后基本都是他在家他做饭，他不在家，会准备好半成品，我只热一下就可以吃了。后来女儿渐渐长大，他也开始忙了，在家的时间也少了，我不得不开始学做饭，也只是单一菜品的做法，不会搭配，味道只能掌握甜咸度适中，更丰富就做不到了。
再后来，孩子到了八九岁，嘴巴也被老爸养的刁了，他爸不在家时也觉得我做饭单调乏味，没办法，我只能学习更复杂一点菜的做法。跟着网上学了可乐鸡翅的做法，她吃完觉得很不错，这些年我时不时地就给她做着吃
今年从春节前放假到现在，因为疫情造成大家都在家隔离，不得外出走动，日子一天天的就会觉得无聊了🥱。前几天晚上我俩去超市，看到有卖鸡翅的，就跟她说：“咱买鸡翅吧，明天中午教你做可乐鸡翅，好不好？”她欣然同意。第二天上午十一点多，先让她把鸡翅拿出来洗净沥干水，把水果刀洗干净，用水果刀在鸡翅中间切一条缝放入盆中，以便腌制时更好入味，然后放入料酒和少许老抽，搅拌均匀备用。然后切葱段，蒜切片，姜切片，还有八角和花椒，开水。之后搁锅开火，锅热后倒入稍多一些食用油，先放入八角和花椒，稍煸一下出味后就捞出，方便吃的时候挑拣，再放入鸡翅煎炸一会儿，再放入葱姜蒜翻炒，倒入适量可乐，不想太甜就加入少量开水，开锅后转小火炖十五，打开锅盖尝一下味道，加入适量的盐，翻炒片刻，再过五六分钟左右就可以出锅啦！我在旁边指引，女儿一步步操作，害怕被油溅到，还做好了全部防护措施，做完后看着盘中油光锃亮的鸡翅，她开心得不得了，哈喇子都快流出来了。这几陆续做了几次，一次比一次做的用心和努力。
看看今晚刚炒的蔬菜鸡丁，是不是很好看，味道也是很好的呢！培养孩子照顾好自己人生的能力，就从学习做饭开始吧，毕竟民以食为天，吃饭是人生必不可少的重要组成部分，吃好了才能去做更多的事情，为社会创造更大的财富和价值！
