-处治世宜方，处乱世当圆，处叔季之世当方圆并用；
待善人宜宽，待恶人当严，待庸众之人当宽严互存。
-生活在太平盛世，为人处事应当严正刚直；生活在动荡之世，为人处事应该变通圆滑；生活在衰乱将亡的末世，为人处事要方圆并济；对待善良的人应宽厚，对待邪恶的人要严厉，对待普通人，应根据具体情况宽严互用。
治世：太平盛世。
方：指品行端正，行事刚直。
圆：及处事变通，圆融无滞。
叔季：古时兄弟之间排行顺序按伯、仲、叔、季，叔季排在后面，引申为衰乱将亡的时代。
《菜根谭》是一部论述修身、处世、待人、接物的格言集，是300多年前明代思想家、学者洪应明，对自己一生为人处世、宦海沉浮的体悟和总结。
格言从数十字到近百字不等，简练隽永，对仗工整，兼采雅俗，耐人寻味，共360则。
“以菜根名，固自清苦历练中来，亦自栽培灌溉里得，其间风波，备藏阴险可想矣。”
品得菜根香，进退皆安然。
注：
谭：通“谈”。
