葵去年新生入园体检,身高体重均不达标,我和葵爸挨了医生好一顿批,"挑食吧!不知道想法给她多做点爱吃的啊!不吃,就换着花样来!没有真正挑食的娃,只有不用心的妈!"当着那么多家长的面被批,真想找个缝钻进去。
痛定思痛,坚决不能让孩子输在起跑线上!经过将近两个学期艰苦卓绝的"奋斗",我的厨艺并未上升到一个新的台阶,但是葵的身高体重确实有了可喜的变化——基本达标了。
我平时做的菜有时自己都嫌弃,葵爸烧饭可以说是大厨级别,但是小孩更愿意吃我做的菜。所以,厨艺不好的宝妈也不要气馁,只要用心,挑食的娃照样能好好吃饭。
以前我和葵爸觉得葵只要身体健康其他指标都无所谓,特别是葵爸经常喜欢买一堆零食给他吃,并且振振有词——"我不想她像我一样有个零食匮乏的童年!"好了,现在医生说一句话顶我一千句,他现在话锋立转:"绝不能让我的女儿因为吃零食而影响吃饭!"在此谢过医生,给您深深的鞠一躬。
除了我们老俩口统一思想外,还得对小家伙晓之以理,动之以情。再加上幼儿园的思想教育,小家伙这个从来不沾一口奶粉的母乳娃自己居然主动要喝牛奶了,因为"喝牛奶会长高高"!纯牛奶不喝,喜欢喝我们大人喝的"雀巢全脂奶粉",开始一定要加糖,现在不加糖也习惯了。可见意识的改变对攻克"挑食"这一难题有着多么重要的意义!
思想统一后,就开始制定行动纲要并执行:
1.零食定时定量供应,餐前一小时坚决不给吃。
我经常会看她的肚子大小来判定她的饥饿程度(基本上十九不离十),再给予合适的零食,以水果牛奶为主。
2.购买食材以小孩的兴趣为主,以大人的需求为辅。
她不喜欢吃的我不再完全听之任之,我会跟她讲讲吃这个菜的好处,鼓励她尝试,允许她只吃几口。慢慢的,她也会吃一些。
3.换种烧法
比如她不喜欢的胡萝卜木耳青菜加到饺子或者蛋炒饭里,她并不反感。炒土豆丝土豆片不喜欢,那就肉烧土豆块。
4.换个人烧
老是吃一个人烧的菜有时会腻,换个人换种味道,吃饭就香喷喷。
5.食谱多样化
食谱尽量一两周不重样,时令菜和她喜欢的菜频率会适当高点。
6.新餐具
葵幼儿园吃饭用的是餐盘,她提出家里也要用餐盘吃饭。于是便买了一个有四个格子的餐盘,为了满足她每个餐格都有不同的食物,每天都要挖空心思,但是吃饭效果杠杠的,也值了!
7.食物摆造型
这个小朋友绝对没有抵抗力,做的好看当然好,不行稍微做个样子小朋友也是很开心的。我们做过恐龙、小熊、兔子、小人、蛋糕……那么萌的食物造型真的让人心情大好,食欲大开!
8.邀请小朋友一起做饭
葵很乐意帮我摘菜、洗菜、拿鸡蛋、搅鸡蛋、递酱油,端菜,准备碗筷……真是个厨房好帮手!包饺子,做馒头,这些可以捏造型的活更是乐此不疲。她说长大了就成为妈妈,可以做饭,真是太好了(我真想把这个位置让给她)!
9.邀请小朋友一起吃饭
邻居萱萱妈下班晚,有时萱萱在我家玩,她回去做饭。我做好饭就邀请萱萱一起吃饭。一喊“开饭了”,两个小家伙玩具一丢,立马过来洗手吃饭。吃饭一个比一个香。
10.野餐
野餐是葵每周日雷打不动的必做事项。开始,只是拿些水果牛奶出去吃,后来干脆做好饭带出去吃。下雨时就干脆在小区“野餐”。碰到忘记的时候,就周一早上到外面吃。
11.外食
偶尔不想做饭,就带她出去吃。外食的频率并不高,葵也更喜欢在家里吃,但是偶尔换换口味她也会很开心。
12.养成良好的就餐习惯
我们吃饭时从来不看手机电视。偶尔葵爸边吃饭边看手机,葵立马把碗筷一放,严肃的对爸爸说:“爸爸,吃饭的时候不能看手机,会影响我们吃饭!”葵爸只能乖乖把手机关掉,好好吃饭。我在一旁偷乐。
网上有个段子:
两个幼儿园小朋友聊天:
甲:"为什么只有小孩挑食,而大人不挑食呢?"
乙:"因为他们只买自己喜欢吃的东西呀!"
这个段子我第一次看当笑话,第二次看充满了讽刺意味,第三次看就收藏起来警示自己。的确,没有挑食的娃,只有不用心的大人。小孩挑食,大人更应该检讨自己,找准方法,用心去做,你一定可以收获一个小吃货!