周末学做一道菜,冬季必吃的一道炖菜,价格不贵,却很美味!

牛肉炖娃娃菜

牛肉片、娃娃菜、酸汤肥牛调料

大蒜、香菜、蚝油、植物油、干辣椒

具体步骤

牛肉切薄片、放蚝油、淀粉抓捏上浆

娃娃菜切块、大蒜切碎、香菜切寸段

炒锅中倒油,将大蒜和干辣椒煸炒出香味,

下入娃娃菜

淋入适量酸汤肥牛调料

翻炒均匀后加水,小火焖煮五分钟左右。

将牛肉片一一夹入锅中,全部变色后关火

出锅装盆,撒上香菜段即可。

上面已经把详细做法介绍给大家了,喜欢的朋友可以试试看,好吃的根本停不下来哦!

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