现在的月饼真是太贵了！精美包装的都要上百块，单个包装的也要几十块。今天小编教大家做好吃又有档次的月饼。
首先要先准备好材料，这些材料可以先上网购买。
1.磨具，这是手压式的，方便快捷好操作。
2.冰皮粉
3.冰皮月冰馅
4.冰箱，因为今天教大家做的是冰皮月饼，所以冰箱是必不可少的。
材料准备好后最好先放在冰箱里，接下来，教大家制作冰皮月饼。
1.首先先将冰皮粉倒入盆中，加入300g开水，最好是刚煮开的水
2.搅拌面团，至无粉末状为止
3.将面团揉成光滑面团。
4.将果陷粉取出，直接揉成面团。
5.用保鲜膜包好，放入冰箱冷却20分钟后取出，捏出小面团，搓成圆，果陷要比月饼粉小。
6.将冰皮月饼戳成巴掌大的圆饼，将果陷包裹其中。
7.倒入磨具，成型！
8.想要送给亲朋好友的话，可以再准备好包装盒，包装起来就美美哒~
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