和茶有关的几个细节

柴米油盐酱醋茶,茶是自古开门七件事中的一件。

琴棋书画诗酒茶花香,茶又是人生九雅中的一件。

中国人喝茶,可以大茶杯一杯泡一天不换茶。也可以坐在那里,精精致致地摆一下午茶席。大茶杯喝的是解渴,痛快。小茶碗喝的是一种清净,或者是一种氛围。茶其实是个载体,寄托的是人的诉求,这个诉求可以是解渴,可以是风雅。我喜欢茶,喜欢它的简单,也喜欢它的讲究。

大学毕业后,遇到一本关于茶的书,通过那本书我认识了茶。从那时开始,茶对我来说少了一些陌生,而增加了些许神秘,因为多了了解,所以多了敬畏。

那时在公司上班,公司用纸杯和白水来接待客人,我觉得不好。可是当时的环境,影响公司不是太容易,于是我自己买了8个直口玻璃杯,用自己平时喝的茶来接待我们部门的客人,当客人端着茶杯注视着杯中跳舞的龙井或者云雾的时候,我的内心是喜悦的。很多时候客人会说一句:这茶真好!也有客人会说,你们好像不一样。

在自己工位上放太复杂的茶具显得不合适,那年秋天我就买了一套粗陶的简单茶器放在自己的边桌上,一只侧把壶,一只公道杯,几只陶碗。忙碌的闲暇,自己冲一壶浓浓的熟普。就那么一碗茶,就会让我觉得内心充盈着幸福。

对茶的理解一直停留在这种自我的小感觉里。直到16年的夏天,在李曙韵的茶家十职参加了一个沙龙。是日本的一个大师讲日本茶道,那天我终于看到了日本人对茶的态度,给我的冲击是一声感慨所不能表达的。从千利休时代开始,日本人开始执着茶会和茶道,一次茶会从主人前一天开始做准备到客人落位点茶的整个过程,仪式感赫然庄重。那种执着和虔诚让人叹为观止。

后来创业了,自己布置办公室的时候,我就很确定要加一张茶桌进去,因为我知道,谈话的两个人,他们坐在茶桌旁跟坐在会议桌旁,气场是不一样的。以至于后来,小伙伴们在开一些长会的时候,都喜欢坐在茶桌旁,热烈的讨论伴着一丝铁观音的清香,以至于公司不少重要的决定都是在那张茶桌边做出的。

当我自己一个人的时候,坐在那里,静静地烧水,温壶,烫杯,洗茶,冲泡。在我走心去做着这一串动作时候,心是可以沉下来的,我经常会把泡一壶茶当做是一次冥想。当你开始冥想,只需静静地聆听、深深呼吸那空气中的丝丝茶香。

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