关东煮

  在秋天的夜晚,大风呼呼的吹,冻的动弹不得,在这时候来上一碗关东煮,应该是世上最美的事吧。

  在秋天我在爱吃的美食关东煮,关东煮通常材料包括粉丝、魔芋、鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等,其中我最爱吃的就是粉丝、魔芋、海带,吃起来滑滑脆脆的。

    将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅里,用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮,煮好后有人喜吃原味,有人爱蘸酱比如芥末酱、辣椒酱等。

    关东煮是在秋在秋天里最适合不过的美食了。


最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容

  • 关东煮是现在一种很受欢迎的小吃,关东煮味道鲜美,选择众多,由于长时间的煮制和特殊的工艺使得关东煮的味道更加浓郁但是...
    食尚香阅读 588评论 0 0
  • “关东煮,日语本名御田,是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或...
    食者说阅读 977评论 0 1
  • 第一次一本正经的吃关东煮,是一个寒冷的夜晚。坐在最熟悉的小店里,灯光昏黄。 原本只打算看看季节菜单,看看有没有新奇...
    DorisMaaaa阅读 417评论 0 0
  • 每天半夜,从开着暖气的办公室出来,被寒意浇遍周身。蜷缩脖颈,心里抱怨着老板的抠门和客户的傻X,顶着月黑风高往家赶。...
    Dancesh山公阅读 682评论 0 0
  • 在纪信广场对面,有很多家卖小吃的店子,其中我最喜欢的就是关东煮店。 关东煮通常材料包...
    陈诗雨2007阅读 681评论 1 6