年前的麦芽糖会成为麻糖的材料。麻糖是我们的当地的一种零食，以前只有过年才能吃到，现在一年四季都有，且还申请了非遗。那时都得靠手工，将糯米通过泡发，隔水蒸熟后阴干，就变成阴米。而这阴米既可以煨汤，也可以炒熟后制作麻糖。炒熟后的炒米也是我们小时候很爱吃的一种食物，肚子饿的时候加糖用开水一冲，美味又管饱。喝汤的时候也可以加一点进去，去油腻还饱腹，特别是鸡汤，味道一绝。现在一年四季都有，反而没了以前的味道。很多时候觉得很平常的东西，经过时间的发酵就会变得完全不一样。
以前小也没法完全弄明白如何制作，只知道多吃。如果那时认真学学，现在也是掌握了一门手艺。
外婆在过年的时候会制作很多，结婚的孩子外公就会一家家的送过去。那时觉得吃的很容易，其实是外婆花费很多的时间定制而成。后来有机会亲手操作了一点点部分，没有想象的容易。每一道工序需要掌握火候，还需要技巧，还得把握时间，不然就会前功尽弃。外婆家离镇上好几里，以前也没有很多私营车主，外公都是走来走去。早期的锻炼对于老年后的健康也有一定的帮助。虽然是些家家户户都会有的食物，但确实是父母的一片爱心。如同现在回家，父母总会想方设法多塞些吃的喝的，放在后备箱，是他们的爱，也是他们对于在外的孩子的牵挂。仍然能被牵挂，也是一种幸福。
外婆的手很巧，做的食物都很好吃。无论是平时的饭菜，还是过年时的蒸煮卤，都得到一致的好评。腌制的咸菜，以及过年腌晒的腊肉腊鱼腊肠，也都很不错。外公也是在外婆多年的喂养后，养成了一副比较叼的味觉。这让后面找保姆，多了很多的考验。
虽然外婆很小就没了父母，也未能享受到学校的教育，但那时女人的贤良淑德却被她诠释的淋漓尽致。从不会在房门外与外公拉拉扯扯，也不会邋里邋遢的见人。即使在家穿的粗布破杉，头发也会整的清清楚楚。小时候我一直很羡慕外婆的木梳，不是因为它是有着历史的梳子，而是那把梳子油光发亮。外婆起床后每天梳头时会弄点头油，让头发平整顺滑。从有记忆时，外婆就是短发，耳朵下来一点，每天都是光溜溜得，从未见她头发翘起蓬乱。外婆一直以身作则影响着他的孩子们，以及后来的我。外婆极其注意卫生，即使住的是土房子，仍然收拾的井井有条。所有的农时工具都规整的放在去往猪圈的杂物间，以便有需时好拿取。各种桌椅板凳也都放置的整整齐齐，即使一年也就过年过节时才会使用。外婆家也算大家族，毕竟有三个女儿两个儿子。当时舅舅们结婚都是在家办的酒席，可想而知需要的物什，那时条件不允许，桌椅板凳，锅碗瓢盆，都会向邻里乡亲借，完事后再清洗干净备点小礼物归还。后来有条件了，就会时不时的备一些，随着孙子辈的逐渐长大，总感觉不够用，直到后来各种一次性的碗筷及在外婆那留宿的越来越少，购置基本生活用品才慢慢停歇。这些物品虽然使用频率不高，但也是家当。我妈妈也是完美继承，总是会囤积物品。家里的厨房用品极其全且多，还是后来有太多是用不上了才逐渐淘汰。
