桥麦粑粑
/中国梦
六七十年代百姓生活清苦,粮食征了购,农民就靠杂粮过日子。我家依然一样,吃的全是杂粮,天天桥麦粑粑度日。每当我的生日,总会想起那时吃桥麦粑粑的往事。
那年代国家落后,人们贫困。国家要还责,人们要交粮,老百姓的生活处在水深火热之中。农民除了上交征购,没有粮食,生活全靠多种杂粮。为了改善生活,老百姓开荒挖山种上桥麦、红茹、南瓜、小米等农作物。我就是吃桥麦耙耙长大的。
时运堪好,我正逢年少,吃桥麦粑粑的日子,熬过我的童年和少年时光。
妈妈生我二个哥哥,一个姐姐,四子妹,爸爸养我兄哥姐弟生活在艰苦中度过。那个年代吃不上白沙沙的米饭,一年三百六十五天,一日二餐几乎是吃桥麦粑粑。我看到爸爸吃桥麦粑粑,一天一天的吃,一大口一大口的吃下肚去,吃的那么香,那么甜;妈妈一日二餐,每天的吃,从没吐出一个苦字,也便吃足腻,他们总是把自己荒的象根撑路的棍子。我和二个哥哥一个姐姐也坠入在桥麦粑粑的锅中。哥哥姐姐少许能懂些事,不爱吃便少吃,含着泪哭着吃,少挨爸爸妈妈抽打。我年小不懂事,不知道年代艰苦,好多时候为不愿吃桥麦粑粑受过多少步稍子抽庇股,也挨过多少的饿。有时候,为了跺避饥饿跑到野外偷白萝卜。
记得一次一个深夜,饿的难受,但又不敢回家,姐姐正好在寻找我,我把姐姐拉到身边,一起叫去,跑到一块田地偷白萝卜。当时,地里的白萝卜是生产移栽的种子,上面刚淋上大类作肥,那股臭气熏得人死,但实在是肚子饿,但想到白萝卜甜,好吃,也没管三七二+一,用根棍子拔开大粪,找些细土擦去水迹,扯上几个用水洗一下,就大口大口的吃。姐姐爱干尽不敢吃,但听我说清甜,便也没管那么多,只要肚子饱。那一次我们吃过饱也吃过痛块。
这件事被生产队知道,罚了我爸爸三十分工。那时的三十分工相当于现在三天工六百元钱,妈妈为这件事打得我痛哭连天。事后,妈妈走进屋里心痛儿子,一尽痛哭得;爸爸在身边,含着泪,咬紧牙,重重的拍打着自己的胸膛,恨老天的折腾。
苦了自己便苦了儿女。为了子女的成长,爸爸妈妈日夜操劳,干了白天的事还要挤出时间到别的生产队干夜活,以繁重精神压力,消尽体为,多付出劳动换来微微补济的粮食,让儿子们健康成长。
为了改善生活,妈妈常将桥麦弄成多种吃法,吃一天混浆糊粑粑,又揉成一个一个蒸着吃。最好吃的方法就是在锅里放少许油,煎饼吃。一旦煎饼吃,我便成了饿猴子抢着吃,曾几次让哥姐挨了饿。有时姐姐嘴甜,在我手上骗吃一点。
煎饼桥麦粑粑的方式很少吃,一个月难得一次,除非有客人或者是生日才有。
我十岁那年少许懂点事,对苦日子吃桥麦粑粑的初心尤为深记。
四月十六日是我的生日,在人生的里程碑里,一个人的生日是幸福快乐的一天,常理生日是特有款代,买依服,摆酒席,小孩子买生日蛋羔庆祝。我没有这种福气,龙生龙,凤生凤,穷人的孩子在做梦。我生错了人家,不是富贵子弟,富贵人家的孩子生日,有如此的天命,能有特种待遇,而且能吃上大鱼大肉,有生日Pt,亲朋好友为他庆祝。我是贫苦穷人家的孩子连白米也吃不上,说什么大派气!一天桥麦粑粑不是糊稀吃就是揉团蒸着吃。
我问妈妈,今天是我的生日,妈妈能给我吃啥?妈妈眼泪汪汪含着泪花无言可答,妈妈把我搂在怀里抚摸着我的头,揉来揉去,然后轻轻的拍拍就离开我的身边。
等到天黑,妈妈叫二个哥哥和姐姐先睡。哥哥姐姐依顺妈妈一一就寝,可没叫我睡,我也没去睡,也没问啥事,只是梦一般的想着今天是我的生日,为什么我的生日这么冷静,寂寞尴尬。想着富家子弟生日大鱼大肉的吃着,我连一个生日pt也没有,不由得眼泪滴滴落下。
正在我心花意乱之际,妈妈走来,把我轻轻拉到后屋,双手捧着茶油煎的桥麦煎饼,用炯炯有神的眼光微笑着说:"孩子,你看,这是什么?"然后眼泪汪汪的说:“不要让哥哥姐姐知道了,吃完去睡。“
我端着这碗油煎的桥麦粑粑,看到妈妈慈祥的离去,想起娘肚里十个崽,泪花尤如大海的浪花,一口一滴泪。
虽然是几片桥麦粑粑,但我不怪妈妈,我很感激母亲,在这艰难的岁月,为儿子过上幸福,满足,快乐的生日。
爸爸妈妈一生为了这个家,为了自己子女,呕心沥血,日夜操劳,付出的是爱,奉献的是血,珍藏的是心。
伟大的父亲,敬爱妈妈,我再也吃不上您们给我做的又脆又香的桥麦粑粑了!