今天冬至，将近9点下课，边做早饭边准备午饭，冬至要吃饺子，各种剁，剁肉，剁萝卜，剁葱姜，见缝插针给家琪打电话，让他晌午了来端走一锅排饺子，
两把菜刀，左右开弓，当当当当，冬冬冬冬，偷眼关注我熬的红薯米茶，看看差不多了，放油锅，炸豆腐片，回锅一下鱼，给婆婆吃着，油锅里放花椒八角辣椒葱，小火，熬制葱油，熬好，捞出，让油降温，赶紧把一碗红薯米茶喝了，热凉刚好，狼吞虎咽，绝对不超过两分钟
开始拌馅儿，不对，先叫面活上垧着，各种食材倒进油锅，凭感觉放各种调料，按照抖音上说的，筷子顺着一个方向搅，可劲儿搅，好的，我身上不缺劲儿，甜咸咋掌握，婆婆说，挑个葱花尝尝，又不是素馅，我下不去嘴，笨办法，先包一只煮了，甜咸也还中，
十点多，开包，恁几口人哩，婆婆要来帮忙，拒绝，我自己都中。揉面，搓长条，切小快儿，擀，包，十一点半，完成一锅排，呼叫家琪来端饺子，戴好口罩，来了离奶奶远点，离我远点，
看看馅儿还很多，呼叫大哥一家来吃饺子，得让让。大哥说家里有。
剩我和婆婆俩人了，一人一碗，二三十个就够了，我的腰哦，我的后背哦，我的腿哦，伸展几下身体，一鼓作气，包，不多久，完工，添水，煮，捞给婆婆，剩下的是我的。刚刚好，完美！
真难吃！
肉剁得太碎，萝卜丝煮得太久，搅和到一起成泥状，视觉，味觉通通差评。只有葱叶子的葱真没葱味儿，面皮儿貌似太薄，虽然没破，但看着是摇摇欲破，熬制的葱油一点儿也吃不出香味，半点儿辣味儿也没有
大型翻车现场，可惜我提了全身的劲儿，用了洪荒之力，还想着表现表现
做饭这条路，前途真渺茫
