今天赶集看到卖藕的，脑瓜一热买点回去试着做做糖闷藕。糖闷藕是我爸的拿手菜，每年回去爸爸总是给我们做一大盆，刚一出锅我们就伸手去抓，烫手烫嘴巴也控制不住抢着吃，说到这里脑海里总能浮现出这样的画面，爸爸看着我们吃：会说别烫着，怎么样味道还行吧？所以这么多年来我们都是吃完了临走还打包带上，从来没想过自己动手来做，今天好不容易有这个想法决定自己做做看。
做这个主要是糖的多少和熬汤的技术，我先放了一大勺糖，也不知道该熬到什么颜色，现在后悔爸爸做的时候没去看看，怕熬老了就苦了，所以看着颜色变得差不多就收锅了，放上藕显然糖少了，我又熬了一次加上。一个小时打开锅一看，颜色稍微淡一点不过味道还是爸爸的味道，也算是比较成功了，等儿子回来一定会夸我的
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