一、五黑八谷粥

食材：

糯米10克、黑米10克、血糯米10克、黑麦10克、西米10克、高粱米10克、黑玉米10克、黑芸豆10克、黑皮花生10克、芡实10克、小麦10克

制作步骤：

1.准备所需要的食材。

2.把米淘洗干净，加入冰糖，加入纯净水。

3.电炖锅选择炖煮功能，静静等待就好啦，期间看看书做别的事都没问题！

二、香菇炖鸡汤

材料：

鸡半只，香菇，大葱，姜片，花椒。

步骤：

1，冷水下鸡肉，放几片姜，一点料酒。

2，水煮开，撇去浮沫，用热水冲洗干净。

3，热锅下油，下葱段，生姜，花椒炒香。

4，炒香后下鸡肉，翻炒均匀。

5，加热水沒过鸡肉，然后下香菇。

6，电炖锅选择鸡鸭汤就可以了，静待香汤。

三、灵芝鸡汤

食材准备：

鸡 一只（可以选用乌鸡）

灵芝30克

茯苓8克

清水750毫升（根据锅的容量）

味精，盐适量（枸杞，香菇，茶树菇可自行添加）

操作步骤：

1.将鸡洗净处理好内脏，斩成块，灵芝洗净用剪刀剪成条状

2.将所有食材放入电炖盅中，炖约2小时

3.炖好后，放入盐即可食用

四、冰糖炖雪梨

一年四季总要煲的一款糖水---冰糖炖雪梨。春夏秋冬都适合喝的一款糖水，每人来上一碗，甜甜的。

主料： 梨 2个      冰糖  适量

辅料： 枸杞  适量

做法： 

1.把梨子去皮，切成小块

2.放入碗中，倒入矿泉水

3.加入冰糖

4.电炖锅内加水，将梨和冰糖、水一起倒入电炖锅，煮30分钟后，放入枸杞，再煮10分钟就可以啦

装入碗中，可以开喝了。

五、鲜虾芹菜粥

食材：

新鲜的大虾 芹菜 胡萝卜 洋葱 生抽 白胡椒粉 盐 食用油

做法：

1：大虾去头和壳，前后的虾线除掉，洗净开背，放入容器，放入少许的料酒白胡椒粉和盐（调料的量也根据你的虾多少，我用了十五条虾），抓拌均匀备用

2：胡萝卜，芹菜，洋葱，洗净通通切丁，备用

3：起锅烧油（有点底油就好），油热炒香，洋葱，放入胡萝卜丁翻炒几下，再放入一半芹菜翻炒，放入一勺生抽翻炒，再放入开水（水的量根据你大米多少，就像你平常煮粥一样放水）

4：倒入泡好的大米（泡米的水可以倒掉），搅拌均匀，大火烧开，撇去浮末，转小火煮至熟

5：再放入虾搅拌变色，再放入剩余的芹菜，搅拌均匀，最后再放入适量的盐搅拌均匀（可以尝尝咸淡不够再加）

鲜鲜的，加上芹菜的独特清香简直太好吃了